삭카린 , 달고나,를 김치나 반찬에 넣어요

[...]

살던곳에서 도가 다른 지역으로 이사를 왔는데

이곳에는 "달고나"라고 상표붙은걸 음식에 쓰네요(삭카린)

김치 담을땐 이게 없으면 절대 안될정도로..

쑥개떡할때도 꼭 소다를 넣구요..

음식문화가 많이 다르다 싶어요..

[...]

그집 김치가 이상한거예요

[많이 넣는다던데요]

이제 금지품도 아니라서 다른 대기업 식품에 넣어도 법적 하자가 없다고 하던데요
건강에 무해하다고 판결 났다나 하면서 뉴스 나오던데

[약간]

단맛 나라고 넣나봐요
그런데 다른 지역도 김치에 설탕 약간 넣지 않나요
사카린이나 설탕이나 뭐...

[ㅇㅇㅇ]

설탕회사의 농간으로 우리가 다 이상하게 인식하고 있는거예요.
망할 제일제@

[망할]

제일제@ 22222
폭망할 삼셩

[..]

설탕으로 넣으면 겁나게 많은 양이 들어가는데 슈가나 사카린으로 넣으면 아주 극소수량으로도 가능하니 차라리 이게 나은거 같기도 하고 그렇네요...

[...]

삭카린 과자에 넣어도 되도록 허용했다던데요.

[ㅎ]

몸에 좋은 사카린, 많이 먹자구요!

[ㅇㅇㅇ]

실제로 사카린은 혈당에 굉장히 좋아요.
우리나라 당뇨인구가 폭발적으로 는 이유중에 하나에
과당이나 설탕을 지나치게 많이 섭취해서도 있죠.
물론 그 이면에 운동부족이나 비만 유전등도 있지만..
사카린은 혈당을 높이지 않아요. 그래서 당뇨환자들은 꼭 설탕대신 사카린 드셔야 합니다.

[4balls]

사카린이나 아스파탐 같은 스위트너가 당뇨에 좋다고 하는 건 좀 논란의 여지가 있지 않나 싶습니다. 당분을 섭취하면 분해를 위해 인슐린이 분비되는데, 인공감미료는 막상 분해할 당이 없으니 그에 대한 보상으로 식욕이 오른다거나, 대사질환 우려가 있다고 들었습니다.

[..]

나박김치 만들땐 설탕넣으면 걸쭉 해져서 그런가.
꼭 뉴슈가 넣더군요.

[ㅇㅇㅇ]

사카린을 어마어마하게 섭취하는것도 아니고..
단맛이 설탕의 50배라서 당뇨환자들이 꼭 단맛을 원할때 설탕대신 두세알갱이 넣으라는겁니다.
보상으로 식욕이 오르거나 대사질환우려를 할정도로 먹으라는게 아니고요.
꼭 넣어야 할곳 예를 들어 커피를 마실때 블랙으로 마시기 힘든분들은 사카린 손톱만큼 넣으라는겁니다.
설탕의 50분의 1이니 얼마나 적은 양일지 상상이 되세요?
설탕은 직빵으로 혈당을 높이지만 사카린은 아무 영향이 없다는거죠.

[....]

미국에서 당뇨, 비만에 좋다고 인공 감미료를 한창 써 대다가
오히려 당뇨 비만 잡으려다 후유증이 더 심해진다고
인공 감미료 사용을 최소화 시키고 있어요.
그런 것도 따라하는 건가요?