부추김치 맛나게 담그는법좀 알려주세요!
작성일 : 2014-09-29 10:54:00
1879290
부추김치 담그고싶은데
한번도안해본 초짜네요.
맛나게하는 비법좀 꼭 알러주세요~~~^^
IP : 223.62.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뽕따러가세~
'14.9.29 11:00 AM
(110.11.xxx.146)
부추김치는 뭐 별거 없어요
저는 부추 한단 기준으로 양파 중간거 2개 채썰어넣고 마늘 세쪽 깨트려넣고
액젓으로 간을하고 고춧가루는 조금만 넣고 버물버물해서 먹어요
여기에 당근을 채썰어넣기도 하는데 전 안넣어요
2. ㅇㅇㅇ
'14.9.29 11:03 AM
(211.237.xxx.35)
부추 깨끗이 씻어서 채반에 받힌후, 적당한 길이로 썰어놓으시고(2~3등분)
넓은 볼에 담아 액젓 조금 뿌려놓으면 금방 숨이 죽어 버무리기 좋게 됩니다.
숨이 죽을동안 액젓, 새우젓, 멸치육수약간, 고춧가루, 갈은 양파, 다진 마늘조금(마늘 안넣어도되는데
넣으려면 조금만) 설탕이나 매실청 약간 넣고 그대로 두면 고춧가루가 불어요.
숨죽은 부추에 고춧가루 불린 양념 넣고 버무리면 끝입니다.
3. .....
'14.9.29 11:08 AM
(103.25.xxx.23)
댓글만 읽어도 맛나네요^^ 한번 해봐야겠어요 ~
4. 쉬워오ㅡ
'14.9.29 11:16 AM
(223.62.xxx.70)
부추김치 짱
5. 가을
'14.9.29 3:09 PM
(211.36.xxx.192)
부추김치 맛나요 해먹어야겠네요
6. 아자123
'14.9.29 4:53 PM
(223.62.xxx.20)
액젓은 어떤액젓넣나요?
글구 조금이라하셧는데 분량감이 안와요
부추몇단기준으로 얼마큼인가요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 427215 |
다이어트와 운동 병행할땐 뭘 먹어야 하나요? 7 |
힘들다 |
2014/10/14 |
2,110 |
| 427214 |
우린 사기꾼이 너무 많은거같아 6 |
ㅇㅇ |
2014/10/14 |
2,339 |
| 427213 |
새벽운동들 안하세요? 16 |
ㅇㅇ |
2014/10/14 |
4,825 |
| 427212 |
산케이, 자민당 특보 ‘가토 씨 불구속기소 도 지나쳐’ |
홍길순네 |
2014/10/14 |
668 |
| 427211 |
WMF압력솥 퍼펙트 플러스와 프로 기능차이가 뭔가요? |
파랑 |
2014/10/14 |
8,918 |
| 427210 |
사회에서 완전체여자 만나보셨어요? 6 |
... |
2014/10/14 |
7,824 |
| 427209 |
미국 참 좋아보이네요.. 37 |
ㅇㅇ |
2014/10/14 |
12,525 |
| 427208 |
아파트 풍수.. 질문드려요 9 |
아파트 |
2014/10/14 |
4,006 |
| 427207 |
문자 보내는 남 녀 심리 5 |
girlsa.. |
2014/10/14 |
2,381 |
| 427206 |
카톡의 치명적인 잘못은, 배신이죠 18 |
ㄷㄷ |
2014/10/14 |
3,938 |
| 427205 |
요새 오징어 통으로 튀겨서 파는게 유행인가 봐요 23 |
ㅇㅇ |
2014/10/14 |
4,962 |
| 427204 |
절대 클릭하지 말라는 문자가 왔는데요 스팸인가요?;;;; 3 |
너랑나랑 |
2014/10/14 |
935 |
| 427203 |
박사과정중에 결혼과 육아를 한다는것은... 30 |
10월의 어.. |
2014/10/14 |
7,114 |
| 427202 |
아까 개운법 글을 봤었는데... 1 |
--- |
2014/10/14 |
2,160 |
| 427201 |
중2 담임 입니다. 가출한 학생을 도울 수 있는 방법 좀 알려.. 16 |
돌아와 |
2014/10/14 |
3,806 |
| 427200 |
블랙박스 마법의 안무 동영상 커플 찾았어요? 1 |
.. |
2014/10/14 |
1,400 |
| 427199 |
SKT에서 해지한 지 1년 지났는데 번호 사용해도 되냐 전화왔어.. 2 |
888 |
2014/10/14 |
1,175 |
| 427198 |
다른애들 이정도했음 키 180 됐겠지요 14 |
피가 마르네.. |
2014/10/14 |
3,300 |
| 427197 |
비밀 얘기 해줄께요... (2탄) 35 |
건너 마을 .. |
2014/10/14 |
22,236 |
| 427196 |
저는 서태지 팬도 아닌데.... 15 |
손님 |
2014/10/14 |
2,151 |
| 427195 |
다음주 화요일 애기 낳는데 오늘 철야하게 생겼네요.미친 찌질이 .. 19 |
재벌양양 |
2014/10/14 |
2,989 |
| 427194 |
아이유 소격동 분석... 이게 맞다면 서태지는 과유불급 천재네요.. 12 |
서태지 |
2014/10/14 |
5,197 |
| 427193 |
전세준 집 누수문제 경험 나눠주세요 ㅠㅠ 12 |
에효 |
2014/10/13 |
5,588 |
| 427192 |
사랑니쪽 잇몸 많이 붓고 좀 아픈데 맥주 마시면? ㅠ 7 |
ㅗㅗㅗㅓㅓㅓ.. |
2014/10/13 |
1,947 |
| 427191 |
비정상회담 갈수록 이상해지고 재미없네요 49 |
정상 |
2014/10/13 |
14,168 |
