부추김치 맛나게 담그는법좀 알려주세요!
작성일 : 2014-09-29 10:54:00
1879290
부추김치 담그고싶은데
한번도안해본 초짜네요.
맛나게하는 비법좀 꼭 알러주세요~~~^^
IP : 223.62.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뽕따러가세~
'14.9.29 11:00 AM
(110.11.xxx.146)
부추김치는 뭐 별거 없어요
저는 부추 한단 기준으로 양파 중간거 2개 채썰어넣고 마늘 세쪽 깨트려넣고
액젓으로 간을하고 고춧가루는 조금만 넣고 버물버물해서 먹어요
여기에 당근을 채썰어넣기도 하는데 전 안넣어요
2. ㅇㅇㅇ
'14.9.29 11:03 AM
(211.237.xxx.35)
부추 깨끗이 씻어서 채반에 받힌후, 적당한 길이로 썰어놓으시고(2~3등분)
넓은 볼에 담아 액젓 조금 뿌려놓으면 금방 숨이 죽어 버무리기 좋게 됩니다.
숨이 죽을동안 액젓, 새우젓, 멸치육수약간, 고춧가루, 갈은 양파, 다진 마늘조금(마늘 안넣어도되는데
넣으려면 조금만) 설탕이나 매실청 약간 넣고 그대로 두면 고춧가루가 불어요.
숨죽은 부추에 고춧가루 불린 양념 넣고 버무리면 끝입니다.
3. .....
'14.9.29 11:08 AM
(103.25.xxx.23)
댓글만 읽어도 맛나네요^^ 한번 해봐야겠어요 ~
4. 쉬워오ㅡ
'14.9.29 11:16 AM
(223.62.xxx.70)
부추김치 짱
5. 가을
'14.9.29 3:09 PM
(211.36.xxx.192)
부추김치 맛나요 해먹어야겠네요
6. 아자123
'14.9.29 4:53 PM
(223.62.xxx.20)
액젓은 어떤액젓넣나요?
글구 조금이라하셧는데 분량감이 안와요
부추몇단기준으로 얼마큼인가요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 439849 |
3인가족 수도요금 10 |
봐주세요 |
2014/11/26 |
4,603 |
| 439848 |
나이 많은 남자가 싫다기보다, 특유의 그 막매너가 싫지 않으세요.. 24 |
........ |
2014/11/26 |
5,121 |
| 439847 |
여260까지 나오는 신발 브랜드좀 ㅠㅠ 2 |
ㅇㅇ |
2014/11/26 |
877 |
| 439846 |
다이어트 식단 그나마 맛있는거 공유해서 같아 살빼요 33 |
살빼자 |
2014/11/26 |
7,723 |
| 439845 |
H라인 스커트 입는데...엉덩이 들어가 보이는 속옷 추천해주세요.. 5 |
ㅠ ㅠ |
2014/11/26 |
3,889 |
| 439844 |
김치냉장고 없는데 김장이요 6 |
김치찌개 |
2014/11/26 |
1,600 |
| 439843 |
아파트분양 일조권 문제 2 |
ㅠㅠ |
2014/11/26 |
927 |
| 439842 |
이대 간호학과면 어느정도인가요? 4 |
궁금 |
2014/11/26 |
5,074 |
| 439841 |
택배가 이런곳이 많은가요? |
^^ |
2014/11/26 |
550 |
| 439840 |
헤어라인 문신 받아본 분 계신가요? 2 |
MilkyB.. |
2014/11/26 |
2,577 |
| 439839 |
로드샵, 저렴이 화장품 정보 공유해요~ 5 |
화장품 |
2014/11/26 |
3,373 |
| 439838 |
함박스테이크 돼지고기 소고기 부위 알려주세요 1 |
하빡 |
2014/11/26 |
3,828 |
| 439837 |
이 화장품 이름이 뭘까요....아... 7 |
아...뭘까.. |
2014/11/26 |
2,210 |
| 439836 |
혹시 며칠전에 댓글로 올라왔던 마포구청 미용실 가보신 분... 2 |
산발머리.... |
2014/11/26 |
3,138 |
| 439835 |
대한민국이 드디어 천조국이 되었습니다. 1 |
ㅊㅋㅊㅋ |
2014/11/26 |
1,090 |
| 439834 |
한부모지원 가정이 되면 평생 이거 관련 혜택을 받는 건가요? 5 |
... |
2014/11/26 |
2,077 |
| 439833 |
이런 조끼 하나 찾아주세요 1 |
조끼조끼 |
2014/11/26 |
1,024 |
| 439832 |
코트 두개 비교 좀 해주세요. 11 |
보세? |
2014/11/26 |
2,447 |
| 439831 |
좋은학교 나와 남들처럼 차장 부장 올라갔더라면 3 |
123 |
2014/11/26 |
1,500 |
| 439830 |
제 인생을 최고로 만들어주는 아이들 16 |
루비 |
2014/11/26 |
5,053 |
| 439829 |
타미 남자 사이즈 조언좀...급해요^^ |
맘맘 |
2014/11/26 |
2,382 |
| 439828 |
2학년 수학 시계 문제 어렵지 않나요? 7 |
2학년 맘 |
2014/11/26 |
1,511 |
| 439827 |
세월호225일) 아홉분의 실종자님들이 가족 품에 돌아오시길 바랍.. 10 |
bluebe.. |
2014/11/26 |
445 |
| 439826 |
‘서울대 성추행 교수’ 문자 보니, “소수정예하고만 놀 거야” 6 |
샬랄라 |
2014/11/26 |
2,565 |
| 439825 |
개집에 감금하고 쇠사슬로 묶고…' 목사가 이럴수가? 1 |
호박덩쿨 |
2014/11/26 |
972 |
