82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부추김치 맛나게 담그는법좀 알려주세요!

... 조회수 : 2,969
작성일 : 2014-09-29 10:54:00
부추김치 담그고싶은데
한번도안해본 초짜네요.
맛나게하는 비법좀 꼭 알러주세요~~~^^
IP : 223.62.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뽕따러가세~
    '14.9.29 11:00 AM (110.11.xxx.146)

    부추김치는 뭐 별거 없어요

    저는 부추 한단 기준으로 양파 중간거 2개 채썰어넣고 마늘 세쪽 깨트려넣고
    액젓으로 간을하고 고춧가루는 조금만 넣고 버물버물해서 먹어요
    여기에 당근을 채썰어넣기도 하는데 전 안넣어요

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '14.9.29 11:03 AM (211.237.xxx.35)

    부추 깨끗이 씻어서 채반에 받힌후, 적당한 길이로 썰어놓으시고(2~3등분)
    넓은 볼에 담아 액젓 조금 뿌려놓으면 금방 숨이 죽어 버무리기 좋게 됩니다.
    숨이 죽을동안 액젓, 새우젓, 멸치육수약간, 고춧가루, 갈은 양파, 다진 마늘조금(마늘 안넣어도되는데
    넣으려면 조금만) 설탕이나 매실청 약간 넣고 그대로 두면 고춧가루가 불어요.
    숨죽은 부추에 고춧가루 불린 양념 넣고 버무리면 끝입니다.

  • 3. .....
    '14.9.29 11:08 AM (103.25.xxx.23)

    댓글만 읽어도 맛나네요^^ 한번 해봐야겠어요 ~

  • 4. 쉬워오ㅡ
    '14.9.29 11:16 AM (223.62.xxx.70)

    부추김치 짱

  • 5. 가을
    '14.9.29 3:09 PM (211.36.xxx.192)

    부추김치 맛나요 해먹어야겠네요

  • 6. 아자123
    '14.9.29 4:53 PM (223.62.xxx.20)

    액젓은 어떤액젓넣나요?
    글구 조금이라하셧는데 분량감이 안와요
    부추몇단기준으로 얼마큼인가요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449276 디베이트 전문가 계신가요? 1 영어교육 2014/12/26 828
449275 출산은 언제쯤 하는데 나을까요?(고민입니다) 15 82 2014/12/26 1,564
449274 영어고수님들.. 도움 좀 주세요 3 초등3 2014/12/26 593
449273 켈로이드피부인데 쌍수.. 9 패랭이 2014/12/26 6,045
449272 주방잡화 큰 백화점이 어딘가요? 2 주방 2014/12/26 572
449271 막장드라마 ‘한국’에 있는 품격 있는 뉴스 ‘JTBC’ 샬랄라 2014/12/26 458
449270 시어머님 생신 음식 싸보내려는데요 2 제제 2014/12/26 1,028
449269 고시원 사는 주제들에도 음식을 그렇게 버리네요. 44 휴 2014/12/26 18,428
449268 가정 어린이집 소음때문에 6 소음 2014/12/26 3,608
449267 실수령액이 8500이면 연봉 얼마정도인가요.? 7 . 2014/12/26 4,226
449266 금반지 사이즈 줄일수있나요? 3 ... 2014/12/26 10,090
449265 ㅠㅠ 저도 모르게 욱해서 농협대출 광고 전화왔는데 성질냈네요. 8 혼내주세요 2014/12/26 2,090
449264 베이비 엔젤크림 써보신분 계신가요? 롯데홈쇼핑 2014/12/26 1,432
449263 메가스터디 할인권 좀+ 고등 수학공부 관련 고민 2014/12/26 451
449262 이전에 영화보고 삷의 희망을 얻엇다는 댓글이 잇는 글.. 1 미교맘 2014/12/26 514
449261 원목쟁반은 얼룩이 잘지나요 1 쟁반 2014/12/26 370
449260 강수지 재결합했나요? 3 .. 2014/12/26 5,990
449259 고수님들~파래김과 재래김 어느 것을 주문할까요?컴 대기 4 어느 것이 .. 2014/12/26 1,733
449258 소유진 백종원 경제력, 궁금해서 몰래 알아봐 6 어련하겠어 2014/12/26 15,115
449257 왜 임신유지가 안될까요 13 슬픔 2014/12/26 4,143
449256 사춘기 때 아이들이 힘든 이유가 무엇인가요? 6 ........ 2014/12/26 1,577
449255 되직한 요플레만든방법 알려주실래요 5 ㅇㅇ 2014/12/26 1,167
449254 물따로 밥따로 해보신분 4 건강요법 2014/12/26 1,740
449253 아이둘과 제주도 가려는데 펜션이나 숙소 추천 좀 해주세여 1 ㅡ 2014/12/26 746
449252 프레즐 이라는 빵맛있어요? 12 ,,,, 2014/12/26 2,018
< 47461 47462 47463 47464 47465 47466 47467 47468 47469 47470 >> 이전 자유게시판
게시판 검색