고추가 너무 많아요...장아찌를 담글까 하는데 마트에 파는것처럼 맛있게 하는 비법 있음 가르켜주세요...
국물까지 맛있던데...
그리고 장아찌 영양은 있나요?
그게 영양학적으로 어떻게 되는지 궁금해요...겨울에도 먹을수 있어서 좋긴한대...소금성분이랑 식이섬유 ...
고추에 많은 비타민은 절이면 사라지겠죠...
겨울엔 고추가 귀해서 담글까 싶은데...
추천좀 해주세요...
그리고 소금에만 절이는 것도 있던데...좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추가 너무 많아요..장아찌 비법이랑 영양성분좀 알려주세요
장아찌 조회수 : 1,356
작성일 : 2014-09-29 10:35:41
IP : 118.41.xxx.95
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 첨첨
'14.9.29 10:45 AM (171.1.xxx.164)검색을 좀 해보세요.
자유게시판만 검색해봐도 장아찌 만드는 방법 많아요.2. ...
'14.9.29 11:00 AM (112.154.xxx.62)소금에만 절이는건 모르겠고
액젓넣는 레서피 자게에 올려주셔서 해봤는데
좀 달짝지근한데 맛있어요~
요즘 잘먹고있어요3. 유후
'14.9.29 1:15 PM (183.103.xxx.127)저는 간장 설탕 식초 동량으로 넣고 만드는데 맛이 조금 강한 면은 있지만 새콤달콤 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 425155 | 마마에 최송현 맞죠? 2 | 파란하늘보기.. | 2014/10/05 | 3,848 |
| 425154 | 바쁠때 냉정해지는 남편 9 | 휴 | 2014/10/05 | 2,890 |
| 425153 | 전화 받는것이 부담스러운 남자. 2 | 음,, | 2014/10/05 | 1,290 |
| 425152 | 아이들한테 미친듯이 화가 날때 어떻게 푸세요? 14 | 0 | 2014/10/05 | 4,897 |
| 425151 | 침대 진드기 제거 어떻게 해야 할까요.. 15 | 노리스 | 2014/10/05 | 13,569 |
| 425150 | 세상에 이런 맛이? 4 | 배둘레햄 | 2014/10/05 | 1,957 |
| 425149 | 왜 자꾸 부부동반으로 모이자는지.... 4 | 손님 | 2014/10/05 | 3,510 |
| 425148 | 감사인사를 어떻게 해야할지 고민이에요~ 1 | 천국과 지옥.. | 2014/10/05 | 869 |
| 425147 | sbs스페셜 3 | 노짱 | 2014/10/05 | 2,772 |
| 425146 | 통돌이에서 드럼세탁기로 바꾸는게 나을까요? 16 | 바꿀까? | 2014/10/05 | 3,949 |
| 425145 | 친구의 태도나 결점 지적하시나요? 10 | 오지랍인지 | 2014/10/05 | 2,634 |
| 425144 | 밖에서 화장실 가기가 너무 끔찍스러워요. 25 | . | 2014/10/05 | 5,737 |
| 425143 | 시댁식구 생일 누구까지 챙기나요? 15 | 2014/10/05 | 6,265 | |
| 425142 | 밥솥 가격차이가 왜이렇게 많이 나나요? 2 | 궁금 | 2014/10/05 | 2,639 |
| 425141 | 취중 반하지않은사람관 결혼안돼 6 | ... | 2014/10/05 | 2,373 |
| 425140 | 장보리 시청 시작해보고싶은데... 6 | .. | 2014/10/05 | 1,646 |
| 425139 | 입학 전형료 수입 1위 한양대…최근 3년간 208억 2 | 전형료 | 2014/10/05 | 2,065 |
| 425138 | 세월호173일) 밤바람도 쌀쌀해집니다..어서 돌아와주세요! 16 | bluebe.. | 2014/10/05 | 829 |
| 425137 | 학교나 직장에서 아이들 있는 시설로 봉사활동가면 쉬누이는거 | 근데 | 2014/10/05 | 685 |
| 425136 | 3백만원으로 무얼하는게 후회없을까요.. 16 | 3백만원 | 2014/10/05 | 5,252 |
| 425135 | 이젠 밥 안하려구요 4 | 다컸다 | 2014/10/05 | 3,185 |
| 425134 | 서초동에 조금 루즈한 초등은 없나요 6 | 서초 | 2014/10/05 | 2,777 |
| 425133 | 자식이 학교폭력당했을때 감당못할것같아요.. 10 | 고민 | 2014/10/05 | 2,494 |
| 425132 | 회와 매운탕에 어울리는 집들이메뉴 뭐가있을까요?? 4 | 집들이메뉴고.. | 2014/10/05 | 11,480 |
| 425131 | 정우성 모발이식 증거 ㅋ 12 | 킬러 | 2014/10/05 | 38,798 |