찰밥이 아니니 크게 찰지지는 않겟지만
그래도백미나 잡곡에 비해 너무 찰기가 없네요.
밥알이 하나하나 흩어지는 듯한 느낌?
현미도 물을 많이 넣고 하면 안 딱딱하대서 물을 많이 잡고 하거든요.
그래서 딱딱하진 않는데 밥알이 흩어지는 느낌..
찰현미랑 섞으니 좀낫기는한데
그리고 현미 탓인 지 아침마다 적지만 소식은 꼭 오는 듯하구요.
조금씩 꼭꼭 씹어 먹어야할 텐데 현미밥도 맘껏 빨리 먹고 있네요.
이래서 현미 먹는 효과 있으려나..
찰밥이 아니니 크게 찰지지는 않겟지만
그래도백미나 잡곡에 비해 너무 찰기가 없네요.
밥알이 하나하나 흩어지는 듯한 느낌?
현미도 물을 많이 넣고 하면 안 딱딱하대서 물을 많이 잡고 하거든요.
그래서 딱딱하진 않는데 밥알이 흩어지는 느낌..
찰현미랑 섞으니 좀낫기는한데
그리고 현미 탓인 지 아침마다 적지만 소식은 꼭 오는 듯하구요.
조금씩 꼭꼭 씹어 먹어야할 텐데 현미밥도 맘껏 빨리 먹고 있네요.
이래서 현미 먹는 효과 있으려나..
현미 찰기 정말 없어요
그래서 100% 현미밥은 먹기가 쉽지 않더라구요.
건강위해서 다이어트위해서 먹으려는데.. 밥먹는 재미가 없어서.. 섞어먹어요. ^^
압력솥에 하신거죠?
압력솥에 하면 그래도 먹을만하지 않나요?
저흰 십년넘게 100퍼 현미먹는데
맛있어요
심지어 떡을 해도 쫄깃거림이 덜 해요
전에 현미 예찬하는 의사 선생님 말씀이
현미+찹쌀현미, 50대50으로 지으래요
최대한 오래 불려서 압력솥에 하시면 괜찮아요. 약하게 추가 흔들릴 정도로 15분 정도 가열하고 김이 빠질 때 까지 놔 뒀다가 밥 풀때 주걱으로 싹싹 비벼주세요. 먹을 만 하게 끈기가 생깁니다.
5분도미 좋아요.
점세개님처럼 압력솥으로 하면 밥알 흩어지지않고 괜찮아요
현미쌀을 좋은걸로 구입하세요
봉하현미 아주 좋아요
유기농쌀이라 가격은 쎄도 밥하면 거의 백미밥같아요
맞아요...
봉하쌀의 담점은 너무 맛나서 다이어트 효과는 없다는,,, ㅡ.ㅡ
저번에도 여기다가 밥솥자랑질을 했었는데...
쿠첸6인용 황동밥솥이 현미밥을 아주 찰현미 넣은것처럼 찰지게 만들어줘요.
물을 조금 더 넉넉히 넣어주는거 한개밖에 없습니다.
현미를 11시간 불려서 비닐봉지에 한번 먹을 양 만큼 넣고 상온에서,,,,,쌀에 싹이 돋아난 것이 보일 떄까지 놔 둬요. 많이는 못하고 3~4시간 정도만 놔 두면 쌀눈이 크게 부풀어진것을 볼 수 있어요.요번 여름에 발아 시킬때 이렇게 하니깐 정말 편했습니다. 날이 추워지면 썩는 시간도 줄어들 터이니 상온에 놔 두는 시간을 더 늘여봐야지요..
맛있는 현미밥 & 현미 죽, 만드는 간단한 방법
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&cn=&num=1525801&page=1&searchType=...
현미에 찹쌀을 좀 섞어요. (7:3~8:2) 그러면 괜찮던데...
(보리밥에도 같은 비율로 찹쌀 섞으면 먹기 편하고요. 100% 보리밥은 정말 알갱이 하나하나가 다 따로 놀아서..)
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
422580 | 돌아다니면서 밥먹는 11개월 아이 8 | 힘들다 | 2014/10/02 | 2,053 |
422579 | 고기팩에 들어있는 하얀 패드같은거 어떻게 버리시나요? 5 | .. | 2014/10/02 | 1,699 |
422578 | 전엔 안그랬는데 생선이 징그러워요 10 | .. | 2014/10/02 | 1,593 |
422577 | 김무성 “금리 상승 아닌가” 따지자, 신제윤 “△가 마이너스” 5 | 샬랄라 | 2014/10/02 | 1,626 |
422576 | 길고양이 겨울나기 어떻게 하시나요? 7 | ㅁㅁ | 2014/10/02 | 1,961 |
422575 | 수입아동의류 장사하는거 아시는분 1 | sara | 2014/10/02 | 671 |
422574 | 지금 EBS 에 최진실씨 아들 환희 나오네요 26 | EBS | 2014/10/02 | 16,891 |
422573 | 식후 몇분 있다가 양치질 하세요? 1 | 정답은? | 2014/10/02 | 1,133 |
422572 | 남북 축구결승전 재밌네요. 4 | ^^ | 2014/10/02 | 1,185 |
422571 | (급해요)아이가 해산물 먹고 얼굴쪽에 두드러기가 ... 3 | .. | 2014/10/02 | 1,650 |
422570 | 크리스찬 디올 연아 립밤 대신할 저렴이 있을까요? 9 | 디올 | 2014/10/02 | 6,857 |
422569 | 탕웨이가 진짜 예쁜것 같네요.. 33 | gg | 2014/10/02 | 12,894 |
422568 | 저렴한 목걸이..귀걸이 브랜드 뭐가 있을까요? 5 | django.. | 2014/10/02 | 2,638 |
422567 | 물에 빠진 핸드폰 급처방 어찌해야 하는지요? 8 | 핸드폰 | 2014/10/02 | 1,016 |
422566 | 텔레그램 5 | ... | 2014/10/02 | 1,874 |
422565 | 손연재 리듬체조 금메달입니다 148 | 심플라이프 | 2014/10/02 | 13,897 |
422564 | 여러분에게 아들이 있다면 여자의 눈물에 대해 어떻게 가르칠거에요.. 8 | .. | 2014/10/02 | 1,736 |
422563 | 살빼고싶어요 8 | 방법좀알려주.. | 2014/10/02 | 2,477 |
422562 | 철학관 점집다녀온후기.. 1 | ~~~ | 2014/10/02 | 6,942 |
422561 | 한국의 장가 못 간 노총각들은 어떻게 해서든지 그리스로 날라가서.. 6 | ..... | 2014/10/02 | 4,312 |
422560 | 쓰레기통이요 5 | 사고싶긴한데.. | 2014/10/02 | 727 |
422559 | 세월호 유족 3명 모두 구속영장 기각 19 | ㅅㅅ | 2014/10/02 | 1,661 |
422558 | 자라섬 재즈페스티벌 준비물 알려주세요. 2 | 오늘 | 2014/10/02 | 2,194 |
422557 | 김윤희 선수 문정희 닮은거 같아요 3 | ‥ | 2014/10/02 | 1,138 |
422556 | 국민티비 뉴스K 5 | 생방송 | 2014/10/02 | 445 |