82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽃게탕 끓이는 법

느느느 조회수 : 1,763
작성일 : 2014-09-27 11:29:20

꽃게탕 끓이려고 블로그 검색하다보니 게 손질 안하고

통째로 끓이는 경우가 있네요.

저는 한번도 이렇게 먹어본 적은 없는데 이렇게 하시기도 하나요?

IP : 14.45.xxx.106
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 4balls
    '14.9.27 11:57 AM (66.249.xxx.107)

    살이 좀 덜 풀어지는 것 같은데, 국물은 좀 덜 우러나는 느낌? 나중에 등딱지 뜯고 반 가르는 것도 뜨거워서 번거롭더라는.

  • 2. 존심
    '14.9.27 12:29 PM (175.210.xxx.133)

    겉에만 씻어서 끓여서 버릴것 버리고 먹겠죠...

  • 3. 등딱지
    '14.9.27 1:00 PM (94.56.xxx.122)

    떼어내서 버릴거 버리고 칫솔로 박박 닦아야지 안그럼 불순물이 국물에 다 섞일텐데요.
    식당에서야 일손 더느라 통째로 넣겠지만요.

  • 4. 꽃게
    '14.9.27 4:35 PM (31.3.xxx.245)

    가위로 토막내서 흐르는 물에 씻어줘야 비린내 안 나요. 그리고 호박, 양파 꼭 넣어주세요~ 다시마 끓인 육수에 고춧가루, 미소 조금, 양파, 호박, 풋고추나 청양고추, 넣고 끓이다가 꽃게 넣고 파 넣어서 끓이면 아주 시원하고 칼칼해요. 시중 고추장을 넣어도 괜찮고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
429558 판사 욕할 필요없어요 인권보호때문이에요 1 ㅎㅎ 2014/10/24 651
429557 중소기업연봉은 6천넘기 많이어렵나요 11 새벽 2014/10/24 4,761
429556 해철아 일나라..마이 자따ㅏㅏ 15 진짜왜그래 2014/10/24 2,341
429555 이태원이나 남대문에 임부레깅스 같은 거 팔까요? 어디로 가야.... 2 워킹맘 2014/10/24 588
429554 지고추와 고추장아찌에대한 두가지vs??? 1 고추한판 2014/10/24 986
429553 ”집까지 끌고 오니 편하세요?” 쇼핑 카트 가져가는 얌체족들, .. 14 세우실 2014/10/24 4,543
429552 아침 산책 2 violet.. 2014/10/24 605
429551 7개월된 아기 너무 혼자 놀아요 ㅠ_ㅠ 32 ㅠㅠ 2014/10/24 7,755
429550 줄어든 니트, 린스 푼 물에 담가 살살 펴니.돌아오네요. 9 니트 2014/10/24 2,834
429549 태안에 그리 비싸지 않으면서 시설 괜찮은 숙소 추천바랍니다 2 태안 2014/10/24 1,519
429548 어제 저녁이후 연락이 끊긴 썸남 20 행복 2014/10/24 8,902
429547 신해철..내겐 특별한 그이름 17 제발 2014/10/24 2,739
429546 혹시 와인 잘 아시는분들 있을까요? 7 추천좀.. 2014/10/24 1,275
429545 백김치에 불편한 한가지맛이 무엇때문일까요? 10 맛있고싶다... 2014/10/24 2,380
429544 아이비타임스, 한국의 전작권 환수 지연 보도 1 light7.. 2014/10/24 383
429543 2014년 10월 24일 경향신문, 한겨레 만평 3 세우실 2014/10/24 527
429542 이민정 왠일이래요? 37 ㄱㄱ 2014/10/24 30,318
429541 중학생이 읽을만한 아주 아주 슬픈 책 추천바랍니다 18 책 2014/10/24 3,043
429540 집 살 때 잔금 주는 날 필요한서류가 뭔가요? 2 ... 2014/10/24 1,781
429539 중후하고 예쁜 책상을 사고 싶어요 5 50대 2014/10/24 1,539
429538 영등포 김안과 맞은편 과일 도매시장 있던데.... 2 청과도매시장.. 2014/10/24 2,581
429537 주말에 가는 워크숍...정말 싫습니다 6 쌍둥맘 2014/10/24 1,703
429536 제평 밤12시에 걸어가다가 오늘 2014/10/24 1,853
429535 무 뽑아왔는데 무청잎이라고 해야하나? 이거 버리나요? 12 텃밭에서 2014/10/24 2,492
429534 친동생이 의산데 신해철씨 관련해선 말해주던데 심각하네요ㅠㅠ 30 ㅇㅇ 2014/10/24 29,478
< 49831 49832 49833 49834 49835 49836 49837 49838 49839 49840 >> 이전 자유게시판
게시판 검색