82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽃게탕 끓이는 법

느느느 조회수 : 1,724
작성일 : 2014-09-27 11:29:20

꽃게탕 끓이려고 블로그 검색하다보니 게 손질 안하고

통째로 끓이는 경우가 있네요.

저는 한번도 이렇게 먹어본 적은 없는데 이렇게 하시기도 하나요?

IP : 14.45.xxx.106
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 4balls
    '14.9.27 11:57 AM (66.249.xxx.107)

    살이 좀 덜 풀어지는 것 같은데, 국물은 좀 덜 우러나는 느낌? 나중에 등딱지 뜯고 반 가르는 것도 뜨거워서 번거롭더라는.

  • 2. 존심
    '14.9.27 12:29 PM (175.210.xxx.133)

    겉에만 씻어서 끓여서 버릴것 버리고 먹겠죠...

  • 3. 등딱지
    '14.9.27 1:00 PM (94.56.xxx.122)

    떼어내서 버릴거 버리고 칫솔로 박박 닦아야지 안그럼 불순물이 국물에 다 섞일텐데요.
    식당에서야 일손 더느라 통째로 넣겠지만요.

  • 4. 꽃게
    '14.9.27 4:35 PM (31.3.xxx.245)

    가위로 토막내서 흐르는 물에 씻어줘야 비린내 안 나요. 그리고 호박, 양파 꼭 넣어주세요~ 다시마 끓인 육수에 고춧가루, 미소 조금, 양파, 호박, 풋고추나 청양고추, 넣고 끓이다가 꽃게 넣고 파 넣어서 끓이면 아주 시원하고 칼칼해요. 시중 고추장을 넣어도 괜찮고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
421132 남자들은 설득보다는 증거를 들이대야하나요? 5 ㅇ 2014/09/29 1,245
421131 '정의구현사제단' 사제님들께 고개 숙입니다. 2 정의 2014/09/29 1,003
421130 횟집에서 나오는 매운탕도 재활용될까요?;;; 3 궁금 2014/09/29 1,255
421129 블로그들은 왜 꼭 싸울까요? 8 나 2014/09/29 5,891
421128 최수종 나왔던 드라마 찾아주셔요 8 ㅁ 2014/09/29 1,636
421127 악기레슨비 좀 봐 주세요 8 . 2014/09/29 1,367
421126 히든싱어 누구편이 가장 재밌으셨나요? 32 쿨 2014/09/29 4,859
421125 남자전업은 어떤가요? 7 안녕 2014/09/29 1,444
421124 남대문맛집 추천부탁드려요. 5 .. 2014/09/29 1,592
421123 강하면서 약하고 또 강한 사람 7 음 2014/09/29 2,939
421122 암보험 들려고 알아보고 있는데 9월말로 보험료 인상되나요? 14 암보험.. 2014/09/29 2,299
421121 김대중 전 대통령과 경부고속도로 15 질문있어요!.. 2014/09/29 1,834
421120 오토바이탄 아저씨와 싸움이 났어요. 3 주차하다 2014/09/29 1,498
421119 [인터뷰] '두 추기경은 시대고민 없는 수구적인 분들' 1 함세웅신부 2014/09/28 1,145
421118 중고차 고민인데 어떤 게 나을지 2 중고차 2014/09/28 890
421117 시어머니와의 관계...조언 부탁드립니다. 20 고민이에요 2014/09/28 3,873
421116 바자회 늦은 후기 27 기타득템 2014/09/28 3,250
421115 엄마가 멀리멀리 떠나면 보고싶은 마음이 생길지.. 4 ㅜㅜ 2014/09/28 1,293
421114 랍스타 먹어보신분 ?? 45 먹고싶다 2014/09/28 5,427
421113 오늘 아울렛이랑 롯데 백화점 둘러보고 소비욕이 많이 줄었어요. 2 ........ 2014/09/28 2,630
421112 통화연결음 없이 바로 "연결이 되지 않아 퀵보이스로,,.. 2 zz 2014/09/28 9,921
421111 시댁식구들과 좋게 더불어 살기요.. 6 시한폭탄 2014/09/28 1,855
421110 추자현이 얼마나 대단한지 중국에 가보고 알았어요. 19 222 2014/09/28 316,887
421109 110v 쓰는 외국에서 쓸 밥솥 7 싱글족 2014/09/28 1,315
421108 제가 만약 자봉이었음 23 누규? 2014/09/28 4,260
< 49091 49092 49093 49094 49095 49096 49097 49098 49099 49100 >> 이전 자유게시판
게시판 검색