82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽃게탕 끓이는 법

느느느 조회수 : 1,693
작성일 : 2014-09-27 11:29:20

꽃게탕 끓이려고 블로그 검색하다보니 게 손질 안하고

통째로 끓이는 경우가 있네요.

저는 한번도 이렇게 먹어본 적은 없는데 이렇게 하시기도 하나요?

IP : 14.45.xxx.106
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 4balls
    '14.9.27 11:57 AM (66.249.xxx.107)

    살이 좀 덜 풀어지는 것 같은데, 국물은 좀 덜 우러나는 느낌? 나중에 등딱지 뜯고 반 가르는 것도 뜨거워서 번거롭더라는.

  • 2. 존심
    '14.9.27 12:29 PM (175.210.xxx.133)

    겉에만 씻어서 끓여서 버릴것 버리고 먹겠죠...

  • 3. 등딱지
    '14.9.27 1:00 PM (94.56.xxx.122)

    떼어내서 버릴거 버리고 칫솔로 박박 닦아야지 안그럼 불순물이 국물에 다 섞일텐데요.
    식당에서야 일손 더느라 통째로 넣겠지만요.

  • 4. 꽃게
    '14.9.27 4:35 PM (31.3.xxx.245)

    가위로 토막내서 흐르는 물에 씻어줘야 비린내 안 나요. 그리고 호박, 양파 꼭 넣어주세요~ 다시마 끓인 육수에 고춧가루, 미소 조금, 양파, 호박, 풋고추나 청양고추, 넣고 끓이다가 꽃게 넣고 파 넣어서 끓이면 아주 시원하고 칼칼해요. 시중 고추장을 넣어도 괜찮고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449254 남편이 대장내시경 받으러 갔는데 급 입원까지 하라고 했대요..... 8 -- 2014/12/26 4,616
449253 시아버지 생신 진짜 싫어요. 13 생신상 2014/12/26 5,443
449252 여행 많이 다녀보신분~~~ 아이와 처음으로 갈 해외자유여행 어디.. 25 ㅇㅇ 2014/12/26 4,480
449251 옆에 뜨는 강아지 분양 광고요 3 우웩 2014/12/26 584
449250 어디서 무엇을 어떻게? 혼자 2014/12/26 416
449249 인테리어문제 3 어쩐다 2014/12/26 819
449248 이게 웬일일까요? 땀냄새 13 땀냄새 2014/12/26 4,364
449247 mb땜에 폭풍증가했다네요 1 공사 2014/12/26 1,541
449246 네이버파워링크에 광고올리려면 어떻게 해야하나요 2 ,,,,, 2014/12/26 633
449245 전기렌지요리카페 1 전기렌지 2014/12/26 498
449244 버터 토스트할때 버터를 어떡해요~! 15 질문이요 2014/12/26 3,955
449243 집 인테리어 화이트톤/우드톤 어느 분위기가 좋으세요? 5 집 2014/12/26 1,545
449242 운동복 레깅스 진짜 편하네요. 3 ... 2014/12/26 3,735
449241 온수매트 쓸때 등에 호수가 배기지는 않나요? 4 .. 2014/12/26 1,133
449240 식용유 고민...현미에서 현미유가될정도로 추출이 많이 되는지 궁.. 6 현미유 2014/12/26 1,602
449239 제과제빵용 믹서 추천해주세요! 1 믹서 골라주.. 2014/12/26 732
449238 뉴욕한인언론 "조현아, 미 연방법원 별도 재판 가능성&.. 8 참맛 2014/12/26 1,826
449237 고추장 어디꺼 뭐가 5 ㅇㅇㅇ 2014/12/26 1,523
449236 이케아 근처에서 두시간째 14 후회 2014/12/26 7,249
449235 호주 입국시 고춧가루나 마른김 가지고 갈수 있나요?! 1 .. 2014/12/26 1,166
449234 초등 영어단어책 .. 급질 2014/12/26 537
449233 다이어리 뭐 쓰시나요? 8 .. 2014/12/26 1,477
449232 인천공항 유심파나요? 3 ... 2014/12/26 1,514
449231 바지 다림질 너무 힘들어요~~ㅠㅠ 5 땀이 비오듯.. 2014/12/26 2,588
449230 인간의 진가는 돈. 이성문제에서 드러나는 것.. 7 인간의 진면.. 2014/12/26 2,534
< 47431 47432 47433 47434 47435 47436 47437 47438 47439 47440 >> 이전 자유게시판
게시판 검색