스뎅후라이팬에 고구마 구워도 될까요?

[들에핀장미]

한번 해 봤더니 오븐처럼 잘 구워지네요
직화냄비 사려다 이걸 쓰면 되겠다 싶은데
근데 이러다 어느날 바닥이 빠져버림 어쩌나..ㅋㅋ
뭐 그런 걱정이 들어서요.
예전부터 아주 조금 가운데가 봉긋 올라왔는데
무시하고 쓰고 있거든요

[,,,]

못쓰는 냄비로 하는거 아니면..비추요.
잘 구워지긴 하는데 변색되더라구요. ㅠ

[oops]

코팅 망가진 펜을 버리지말고 그럴 때 쓰면 딱입니다.ㅎㅎ

그리고 코팅펜은 밑바닥을 옆판에 봉합하는 식으로 만든 것이 아니라 얇은 알루미늄 판을 펜모양으로 압착.성형헤서 만듭니다.
(그러니까 아무리 고열을 가해도 밑바닥이 떨어진다거나 그러지 않습니다.)

[..]

스텐 남비나 팬에 고구마씻어 제일 약불에
뚜껑 덮어두면 잘익고 용기도 별 탈없지요
고구마 큰 사이즈도 30분 정도 두면 익어요