나름 검색해서
단호박 물에 씻어 5분 렌지에 돌리고
감자필러로 껍질벗기고 속파낸후
조각내서
예열한 오븐에
200도에 30분
뒤집어서 구웠는데
이건뭐ㅠㅠ
파랬던 껍질이 구움 노래질줄알았는데
그대로 시퍼렇게 말라비틀어져있고
단맛이 하나도 없고
퍽퍽한 밤맛이 나네요ㅠㅠ
굽는방법이 잘못된건가요??
글구 단호박이 왜 단맛이 하나도 없을까요??
일부러 마트서 시퍼런걸 골랐는데
혹시 단호박도 실온에서
좀 누래지게 후숙시켜야하는건가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단호박껍질벗겨 오븐에 구움 안되는거였어요?
.. 조회수 : 2,122
작성일 : 2014-09-24 16:27:53
IP : 39.121.xxx.22
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 흠
'14.9.24 4:30 PM (14.42.xxx.239)단호박은 왠만한건 다 그렇게 안달던데요;;; 식당에서 나오는것도 보통 거의 위에 시럽 뿌려서 달달하게 나오더라구요
단호박찜 같은거 할때도 미리 안쪽에 꿀이나 시럽 발라서 찐다 그러더라구요2. 껍질
'14.9.24 5:47 PM (110.70.xxx.143)껍질을 벗기셨다고 했는데 왜 퍼렇죠?;;
오븐에 구우실때는 올리브유나 버터에 충분히 버무려서 넣어주시면 촉촉하고 부드럽고 달콤하게 구워져요
저는 껍질은 푹 익어도 잘 안먹은편이라 상관없는데, 단호박이 먹는데 지장없는 수준이지 껍질까지 아주 부드럽게 익지는 않아요3. 그냥
'14.9.24 8:06 PM (211.59.xxx.111)조각내서 전자렌지가 최고에요
4. ,,
'14.9.25 4:12 AM (72.213.xxx.130)밥솥이나 전기밥솥에 찌는 게 딱이더라구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 425316 | 집에서 짐나를때 쓰는 손수레?? 어떤게 좋을까요?? 3 | ... | 2014/10/10 | 1,145 |
| 425315 | 찹쌀이 맵쌀보다 소화가 잘되나요 7 | 찹쌀 | 2014/10/10 | 9,409 |
| 425314 | 생리가 멈추지 않아서요.. 6 | 질문 | 2014/10/10 | 4,490 |
| 425313 | 아이피저장하느니 하는거 뭐하러 그러믄 건가요? | .... | 2014/10/10 | 341 |
| 425312 | 가방좀 추천해주세요 2 | 가방 | 2014/10/10 | 827 |
| 425311 | 악동뮤지션 실시간 차트 1위 12 | ㅡㅡ | 2014/10/10 | 2,634 |
| 425310 | 왜 살아야하는지 낙이 없어요 11 | alone | 2014/10/10 | 3,396 |
| 425309 | 시골집 | 쿠이 | 2014/10/10 | 693 |
| 425308 | 교정기중에 부피감이 제일 작은게 메탈인가요? 돌출이라 더 튀어나.. | 상악은 데이.. | 2014/10/10 | 499 |
| 425307 | 소고기 싸게 구입?? 4 | 좋은하루되세.. | 2014/10/10 | 1,213 |
| 425306 | 안동에 잇몸치료 잘 하는 치과 아시나요? | 혹시 | 2014/10/10 | 1,822 |
| 425305 | 작년겨울 어느성당에서 만든 쌍화차 사고 싶어요. 5 | 로사 | 2014/10/10 | 3,088 |
| 425304 | 노트북 구매 도와주세요 6 | G | 2014/10/10 | 1,066 |
| 425303 | 캐논프린트기인데요 지정된파일찾을수없다고 계속뜨면서 프린트안된 1 | ᆢ | 2014/10/10 | 662 |
| 425302 | 서울은 가사도우미 가격 대박이네요; 2 | 모두다사랑 | 2014/10/10 | 7,082 |
| 425301 | 반포 뉴코아 본관 식당가 반* 절대 가지마세요 3 | 화가난다 | 2014/10/10 | 4,115 |
| 425300 | 백화점 지하 푸드 코트에서 자전거타는 아이 4 | 세상 | 2014/10/10 | 1,033 |
| 425299 | 비행모드로 바꿔 놓았을 때 1 | 질리 | 2014/10/10 | 1,590 |
| 425298 | 요리질문인데요 1 | 갈비살 | 2014/10/10 | 390 |
| 425297 | 혹시 물건 최저가격에 구입하는 비법 좀 공유해주세요 4 | 짠순이 | 2014/10/10 | 1,076 |
| 425296 | 발암물질 시멘트값.. 1 | ..... | 2014/10/10 | 665 |
| 425295 | 전기장판 덮개 어디서 사나요? 3 | 깔자 | 2014/10/10 | 967 |
| 425294 | 차승원이야기 할때가 아닌데 13 | 한심 | 2014/10/10 | 3,085 |
| 425293 | 생일 선물로 향수 어때요? 10 | 애인 | 2014/10/10 | 1,710 |
| 425292 | 옷 안사고 얼마나 버티셨어요? 4 | 직장맘 | 2014/10/10 | 2,119 |