나름 검색해서
단호박 물에 씻어 5분 렌지에 돌리고
감자필러로 껍질벗기고 속파낸후
조각내서
예열한 오븐에
200도에 30분
뒤집어서 구웠는데
이건뭐ㅠㅠ
파랬던 껍질이 구움 노래질줄알았는데
그대로 시퍼렇게 말라비틀어져있고
단맛이 하나도 없고
퍽퍽한 밤맛이 나네요ㅠㅠ
굽는방법이 잘못된건가요??
글구 단호박이 왜 단맛이 하나도 없을까요??
일부러 마트서 시퍼런걸 골랐는데
혹시 단호박도 실온에서
좀 누래지게 후숙시켜야하는건가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단호박껍질벗겨 오븐에 구움 안되는거였어요?
.. 조회수 : 2,026
작성일 : 2014-09-24 16:27:53
IP : 39.121.xxx.22
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 흠
'14.9.24 4:30 PM (14.42.xxx.239)단호박은 왠만한건 다 그렇게 안달던데요;;; 식당에서 나오는것도 보통 거의 위에 시럽 뿌려서 달달하게 나오더라구요
단호박찜 같은거 할때도 미리 안쪽에 꿀이나 시럽 발라서 찐다 그러더라구요2. 껍질
'14.9.24 5:47 PM (110.70.xxx.143)껍질을 벗기셨다고 했는데 왜 퍼렇죠?;;
오븐에 구우실때는 올리브유나 버터에 충분히 버무려서 넣어주시면 촉촉하고 부드럽고 달콤하게 구워져요
저는 껍질은 푹 익어도 잘 안먹은편이라 상관없는데, 단호박이 먹는데 지장없는 수준이지 껍질까지 아주 부드럽게 익지는 않아요3. 그냥
'14.9.24 8:06 PM (211.59.xxx.111)조각내서 전자렌지가 최고에요
4. ,,
'14.9.25 4:12 AM (72.213.xxx.130)밥솥이나 전기밥솥에 찌는 게 딱이더라구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 420658 | 세월호 유가족 대리기사 찾아 사과 | ... | 2014/09/25 | 653 |
| 420657 | 매실액 거르고 남은 매실 일반쓰레기 인가요? 12 | .. | 2014/09/25 | 7,964 |
| 420656 | 김용민의 조간브리핑[09.25] 조선일보 "박근혜 비난.. | lowsim.. | 2014/09/25 | 772 |
| 420655 | 손빠른 엄마들땜에 아침부터 멘붕 1 | 재미퐁퐁 | 2014/09/25 | 1,793 |
| 420654 | 82 바자회에 함께버거님 오신대요. ^^ 6 | 흥해라~ 바.. | 2014/09/25 | 1,505 |
| 420653 | 부산에 사시는분들~ 1 | 가을 | 2014/09/25 | 808 |
| 420652 | 남동향에 저층집은 많이 불편할까요? 10 | 고민녀 | 2014/09/25 | 6,090 |
| 420651 | 영양제 꼭 먹어야 하나요? 1 | 콧ㅡ스 | 2014/09/25 | 1,105 |
| 420650 | 그때 그 사람 1 | 놓지마정신줄.. | 2014/09/25 | 611 |
| 420649 | 산부인과 선생님 계시면 좀 알려주세요 2 | 자유게시판 | 2014/09/25 | 1,426 |
| 420648 | 밀크마스터나 바리스타우유 다 일반우유보다 질이 떨어지는거죠? 3 | 라떼좋아 | 2014/09/25 | 35,211 |
| 420647 | 이런 꿈 안좋은건가요. 1 | .. | 2014/09/25 | 718 |
| 420646 | 맞춤신발 저렴한곳 있을까요~? | ᆢ | 2014/09/25 | 781 |
| 420645 | 관리소장 취업하기 쉬운가요 3 | 대구마님 | 2014/09/25 | 1,642 |
| 420644 | 거주관련 조언구합니다 2 | .... | 2014/09/25 | 573 |
| 420643 | 발레리노,코스코,고등어, 빤쥬(ㅋㅋ).. 13 | phua | 2014/09/25 | 5,371 |
| 420642 | 질문: 작년 전세들어와 내년7월이 4 | 쿠이 | 2014/09/25 | 723 |
| 420641 | 할아버지 그게 아니거든요,,,~~~!! 2 | 아오~~~ | 2014/09/25 | 850 |
| 420640 | 가방좀 찾아주세요 (사진 있어요) 4 | 가가가 | 2014/09/25 | 1,392 |
| 420639 | 음식 장사하시는 분들 봐주세요 12 | 잔반재활용?.. | 2014/09/25 | 2,449 |
| 420638 | 토렌토는 깔았는데 그다음은 어떻게 해야하나요? 5 | 질문 | 2014/09/25 | 1,895 |
| 420637 | 추석때 남편한테 분노폭발했는데, 제 하소연좀 들어주세요. 14 | 하소연 | 2014/09/25 | 3,500 |
| 420636 | 도대체 수사권. 기소권이 뭐길래 20 | 천벌 | 2014/09/25 | 1,635 |
| 420635 | 오늘 생일입니다. 축하받고싶어요 24 | 오늘생일 | 2014/09/25 | 989 |
| 420634 | 예의없는 다혈질 남편 2 | 콱그냥 | 2014/09/25 | 1,757 |