나름 검색해서
단호박 물에 씻어 5분 렌지에 돌리고
감자필러로 껍질벗기고 속파낸후
조각내서
예열한 오븐에
200도에 30분
뒤집어서 구웠는데
이건뭐ㅠㅠ
파랬던 껍질이 구움 노래질줄알았는데
그대로 시퍼렇게 말라비틀어져있고
단맛이 하나도 없고
퍽퍽한 밤맛이 나네요ㅠㅠ
굽는방법이 잘못된건가요??
글구 단호박이 왜 단맛이 하나도 없을까요??
일부러 마트서 시퍼런걸 골랐는데
혹시 단호박도 실온에서
좀 누래지게 후숙시켜야하는건가요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
단호박껍질벗겨 오븐에 구움 안되는거였어요?
.. 조회수 : 1,948
작성일 : 2014-09-24 16:27:53
IP : 39.121.xxx.22
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 흠
'14.9.24 4:30 PM (14.42.xxx.239)단호박은 왠만한건 다 그렇게 안달던데요;;; 식당에서 나오는것도 보통 거의 위에 시럽 뿌려서 달달하게 나오더라구요
단호박찜 같은거 할때도 미리 안쪽에 꿀이나 시럽 발라서 찐다 그러더라구요2. 껍질
'14.9.24 5:47 PM (110.70.xxx.143)껍질을 벗기셨다고 했는데 왜 퍼렇죠?;;
오븐에 구우실때는 올리브유나 버터에 충분히 버무려서 넣어주시면 촉촉하고 부드럽고 달콤하게 구워져요
저는 껍질은 푹 익어도 잘 안먹은편이라 상관없는데, 단호박이 먹는데 지장없는 수준이지 껍질까지 아주 부드럽게 익지는 않아요3. 그냥
'14.9.24 8:06 PM (211.59.xxx.111)조각내서 전자렌지가 최고에요
4. ,,
'14.9.25 4:12 AM (72.213.xxx.130)밥솥이나 전기밥솥에 찌는 게 딱이더라구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 419802 | 골프라운딩후 식사매너 다른나라도 그런가요? 10 | 쭈앤찌 | 2014/09/24 | 3,786 |
| 419801 | 요즘 상영영화 추천해주세요. 1 | 영화 | 2014/09/24 | 876 |
| 419800 | 딸애.선배가 무시해서 눈물바람입니다. 4 | 조언 | 2014/09/24 | 2,365 |
| 419799 | 케틀벨 운동 하시는 분. 중량 조언 좀 주세요.. 4 | ... | 2014/09/24 | 1,500 |
| 419798 | 드라마에서 제일 보기 싫은 장면 뭐에요? 99 | 싫어 | 2014/09/24 | 10,891 |
| 419797 | 서울에서 인천으로... 6 | 고민 | 2014/09/24 | 1,133 |
| 419796 | 인생의 봄날이 다시 올까요. 9 | ... | 2014/09/24 | 3,520 |
| 419795 | 영국 런던에 있는데 정말 황당한 사건들이 이틀에 한번꼴로 99 | 황당 | 2014/09/24 | 24,511 |
| 419794 | 눈에 염증...정말 괴로워요 17 | ㄷㄷ | 2014/09/24 | 5,067 |
| 419793 | 청국장환 배변활동에 도움이 안되는거 같아요ㅠㅠ 3 | 해독 | 2014/09/24 | 1,316 |
| 419792 | 이병헌 신혼집 매물로 18 | .. | 2014/09/24 | 25,675 |
| 419791 | 혹시 폐지된 ebs 고전읽기 좋아하셨던 분 있나요? 11 | ... | 2014/09/24 | 2,195 |
| 419790 | 골프하시는 남자분 선물추천사려고 하는데요 7 | 남자 | 2014/09/24 | 1,921 |
| 419789 | 번역 하나만 부탁드려요 ㅜㅜ 1 | ㅜㅜㅜㅜ | 2014/09/24 | 610 |
| 419788 | 동네에 치킨집이 생겼는데.. 5 | .... | 2014/09/24 | 1,918 |
| 419787 | 겨울 침구요.. 2 | ..... | 2014/09/24 | 914 |
| 419786 | 속눈썹연장술해보신분계신가요? 15 | feelis.. | 2014/09/24 | 3,316 |
| 419785 | 송혜교씨 광고중단 아고라 서명 부탁해요 16 | ..... | 2014/09/24 | 2,248 |
| 419784 | 초등 여아 치아를 금으로 떼우는거 어떨까요? 4 | 금니 | 2014/09/24 | 846 |
| 419783 | 햄스터 수명은 얼마나 되나요? 14 | 햄순 | 2014/09/24 | 9,362 |
| 419782 | 증세한다니까 이제서야 내려가는 새누리 지지율.. 25 | 흠 | 2014/09/24 | 3,105 |
| 419781 | 날씨가 우중충하니 3 | 그녀 | 2014/09/24 | 744 |
| 419780 | 저 결혼하기 전에 시부모님 첫인사할때 13 | 짜증 | 2014/09/24 | 8,367 |
| 419779 | 건강이 최고네요 3 | 시트러스 | 2014/09/24 | 1,974 |
| 419778 | 시부모님이 연락 안 하고 잘 들리세요.. 5 | 이상한 마음.. | 2014/09/24 | 1,392 |