지인분이 시골 된장을 3키로 정도 주셨는데 너무너무 짜요
알고 ~짜라^^
자게 글 보니까 콩을 삶아서 같이 섞으란 글이 있던데 집에 서리태 콩이 아주 많이 있어요
혹 서리태 까만콩을 삶아 넣어도 되나 해서 여쭤봅니다
안짜게 하는 방법 좀 풀어 주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
짠된장에 서리태 삶아서 넣어도 되는지요~!
소태 조회수 : 2,763
작성일 : 2014-09-24 12:04:39
IP : 112.146.xxx.53
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'14.9.24 12:34 PM (211.237.xxx.35)비싼 서리태 말고 그냥 메주콩 삶아서 으깨 식힌후 넣어 섞으세요.
2. ㅇㅇ
'14.9.24 12:36 PM (121.154.xxx.40)보리를 죽처럼 푹 삶아서 섞어도 좋아요
3. ...
'14.9.24 12:49 PM (210.207.xxx.91)까만콩으로 하면 된장색깔이 까맣게 될것 같은데...
4. ,,,,
'14.9.24 1:15 PM (1.246.xxx.108)네 되요 까만콩이 보이지않게 잘 갈아서 넣으세요
청국장을 띄워 섞어도 되고요5. 되긴되요.
'14.9.24 4:11 PM (94.56.xxx.122)다만 비싼 서리태가 좀 아깝고, 찌개 끓이면 거무튀튀하긴해요.
껍질 벗겨 넣진 마세요.
껍질에 좋은 영양분이 많대잖아요.
메주콩 삶듯이 푹 삶아 잘 으깨서 완전히 식혀서 버무리세요.
그런데 농도 조절을 잘 하셔야지 싱거우면 시어져요.6. 하이디라
'14.9.25 9:25 AM (220.76.xxx.238)동그라미두개님 저위에있네요 보리죽이정답
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 427821 | 니트 널 때 쓰는 그물망 같은거 혹시 있나요? 5 | ... | 2014/10/21 | 653 |
| 427820 | 체르니 30번이 많이 어려운가요? 5 | 40넘어 피.. | 2014/10/21 | 2,749 |
| 427819 | 돈도 없는데 정도 없는 부부는 7 | 40대 | 2014/10/21 | 3,129 |
| 427818 | 포항맛집이랑 숙소랑 추천해주시면 감사요!^^ 9 | 아들면회가요.. | 2014/10/21 | 2,189 |
| 427817 | 잡젓 판매처 아시는 분? 1 | 거시기 | 2014/10/21 | 680 |
| 427816 | 3억4천짜리 집이 급매로 나왔는데 1천만원 깎아달라고 해도 될까.. 8 | ... | 2014/10/21 | 2,841 |
| 427815 | ”국산 복합소총 K-11, 자석만 대도 격발” 1 | 세우실 | 2014/10/21 | 344 |
| 427814 | 삶의 질이 저절로 낮아 지는 것 같아 우울해지네요. 3 | 흠 | 2014/10/21 | 1,860 |
| 427813 | 롱샴 프라다천이요..미듐사이즈는 없나요? 6 | 날개 | 2014/10/21 | 3,567 |
| 427812 | 친정엄마 30 | 노령연금 | 2014/10/21 | 4,244 |
| 427811 | 40세 전후에 초산하신분들 계신가요 21 | 엄마되고 싶.. | 2014/10/21 | 9,239 |
| 427810 | 노처녀인데요 물좋은(?)어학원 26 | 노처녀 | 2014/10/21 | 13,221 |
| 427809 | 집주인이 세입자에게 집 안보여줬다고 18 | ........ | 2014/10/21 | 3,937 |
| 427808 | 제주공항근처 괜찮은 숙소 추천해주세요 8 | .. | 2014/10/21 | 1,190 |
| 427807 | 허리 아픈 분 흙침대 괜찮을까요? 2 | 딸 | 2014/10/21 | 1,873 |
| 427806 | 혹시 밍크캐시미어라는 소재아시나요? 2 | 느느느 | 2014/10/21 | 1,651 |
| 427805 | 지금 부산인데 갈 데 추천좀 부탁드려요 7 | 그렇게 | 2014/10/21 | 861 |
| 427804 | 반려견.. 어떻게 해야 할까요. 40 | 반려견 | 2014/10/21 | 4,172 |
| 427803 | 이런 경우 이사하시겠어요? 3 | 예비초1맘 | 2014/10/21 | 653 |
| 427802 | 과탄산이나 소다 2 | ^^ | 2014/10/21 | 892 |
| 427801 | 어제 이 유리 | .. | 2014/10/21 | 904 |
| 427800 | 부동산 대책이 추가됐네요. 5 | ... | 2014/10/21 | 2,674 |
| 427799 | 심할서 2 | 하하 | 2014/10/21 | 1,647 |
| 427798 | 스마트폰 문자보내기 엄청느려 2 | 질문 | 2014/10/21 | 1,154 |
| 427797 | 친구가 없어도 될까요? 31 | 음... | 2014/10/21 | 7,853 |