우리밀로 제빵기에 식빵굽는데요...
그동안은 제 방식대로 했는데 빵통 3/2까지도 겨우
부풀더군요
그래도 건강한빵 먹는다 생각하고 좀 덜부푸는건 감수했어요
근데 오늘 지인이 제빵계량제를 넣으면 부드럽고
발효가 잘된다기에..
좋겠다 싶어서 조금 얻어서 넣었는데
엄청나게 부풀어서 제빵기 윗뚜껑 표면까지 닿게
부풀어서 최고봉에는 눌린 자국이 있더군요
그만큼 부푼걸 보니 반가운 마음 보다는
이거 뭔지 이상한가? 라는 생각이 드네요
제빵 고수님들
제빵개량제 쓰면 안좋나요?
안넣고도 발효 잘되게 할수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제빵 계량제 쓰면 안되나요?
... 조회수 : 1,767
작성일 : 2014-09-22 23:19:30
IP : 175.223.xxx.108
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 442709 | 영어 엄청 간단한 문장인데 문장구조 좀 봐주세요 2 | rlsrwt.. | 2014/12/05 | 938 |
| 442708 | 왜 고구마스틱만 하면 탈까요.. 1 | ... | 2014/12/05 | 886 |
| 442707 | 의정부시외버스터미널이요~ | 눈눈 | 2014/12/05 | 529 |
| 442706 | 국민카드 쓰시는분들요~ 카드사용 몇시부터 되나요? 6 | 카드 | 2014/12/05 | 1,018 |
| 442705 | 제가 이상한건가요? ㅠ 1 | 힘드네요.... | 2014/12/05 | 888 |
| 442704 | 이맘때면 가장 갖고 싶은 패션 아이템 뭐에요? 10 | 사고싶다 | 2014/12/05 | 2,651 |
| 442703 | 인라인스케이트 강습해주는곳이 있나요? 1 | 커피나무 | 2014/12/05 | 827 |
| 442702 | 너무 진짜같아 문제인 인조모피 17 | 그런데 | 2014/12/05 | 6,910 |
| 442701 | 시모한테 사랑해 라는 문자를 받았는데 24 | 문자 | 2014/12/05 | 4,803 |
| 442700 | 고등학교 내신과목 2 | ᆢ | 2014/12/05 | 1,594 |
| 442699 | 아이돌들 쌩얼 극과극이네요 ㄷㄷ 4 | 제이날도 | 2014/12/05 | 3,946 |
| 442698 | 대한민국의 5년짜리 비정규직.jpg | 럭셔리 | 2014/12/05 | 1,269 |
| 442697 | 목동지역 고등학교 배정 고민요.. 2 | 예비고딩맘 | 2014/12/05 | 1,303 |
| 442696 | 20개월 지나친 식탐아기 내분비과 가봐야 하나요? 3 | ㅇㅇ | 2014/12/05 | 3,656 |
| 442695 | 청와대 헬스기구가 인기있는가 보네요. | 참맛 | 2014/12/05 | 886 |
| 442694 | 우체국 운전자보험 살펴보니... 3 | 운전자보험 | 2014/12/05 | 7,863 |
| 442693 | 청담동스캔들 뒷부분 못봤는데요 9 | 케로로 | 2014/12/05 | 1,954 |
| 442692 | 압구정백야 나단이 좋아요 9 | 나단 | 2014/12/05 | 1,967 |
| 442691 | 통통한 헐리웃 여배우들 10 | 행복 | 2014/12/05 | 3,405 |
| 442690 | 조수미 연말콘서트 70대엄마 보기에 괜찮을까요? 2 | 푸른대 | 2014/12/05 | 685 |
| 442689 | 잘못된 길을 선택할지도 모르는 상황에서 제 주변이 온통 수렁인 .. 2 | ... | 2014/12/05 | 884 |
| 442688 | 논산 날씨 아시는 분 2 | 1115 | 2014/12/05 | 988 |
| 442687 | '쓰임' 도자기 추천해요 12 | 그릇 | 2014/12/05 | 3,268 |
| 442686 | 크리스마스 트리 어디서 사면 좋을까요? 5 | 트리 | 2014/12/05 | 844 |
| 442685 | 요즘 언제 행복하세요? 8 | ㅗ메ㅔㅛ | 2014/12/05 | 2,054 |