한우 곱창 얻은게 있어서 오늘밤에 먹을려고 하는데요
전골은 싫고 집에서 구워먹을려는데
손질은 한거라고 하는데
한번 삶아서 팬에 굽나요
아니면 생 곱창을 바로 굽나요?
좀 도와주세요
제발~~
맛있게 먹는 방법있으시면 그것도 좀..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도움좀 주세요.곱창 요리요
제발 조회수 : 807
작성일 : 2014-09-22 22:04:38
IP : 118.45.xxx.159
1 개의 댓글이 있습니다.
1. oops
'14.9.22 10:51 PM (121.175.xxx.80)전골이 아니고 소금구이로 드실거죠?
손질이 이미 된 곱창이라면 곱창 곱이 익을 정도로만 살짝 물에 익힌 다음 펜에 구워 드시면 됩니다.
(미리 물에 살짝 삶듯이 익혀야 곱창기름도 빠지고 펜에 구울 때 기름이 튀지 않고 부드럽습니다.)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 423302 | 자라섬 재즈페스티벌 준비물 알려주세요. 2 | 오늘 | 2014/10/02 | 2,443 |
| 423301 | 김윤희 선수 문정희 닮은거 같아요 3 | ‥ | 2014/10/02 | 1,387 |
| 423300 | 국민티비 뉴스K 5 | 생방송 | 2014/10/02 | 699 |
| 423299 | 생리전 왕짜증날때 어떻게 하나요 7 | 해결법 | 2014/10/02 | 3,179 |
| 423298 | 하나고에 자녀 보내신분 13 | 중3맘 | 2014/10/02 | 9,096 |
| 423297 | 서울을 떠나고 싶다 2 | 서울 | 2014/10/02 | 1,574 |
| 423296 | 자기보다 못하다고 생각했는데 아닌 경우 4 | 니움 | 2014/10/02 | 2,094 |
| 423295 | 금란교회 김홍도 목사 법정 구속..징역 1년형 3 | 참맛 | 2014/10/02 | 1,726 |
| 423294 | 이층침대를 팔았는데 어떻게 보내야할지요? 17 | 궁금 | 2014/10/02 | 5,844 |
| 423293 | 장보리 봄 활력이 좀 생길까요? 4 | .. | 2014/10/02 | 1,522 |
| 423292 | 지금 ebs보세요. 2 | 부부갈등 | 2014/10/02 | 2,297 |
| 423291 | 김홍도 금란교회 목사 사기미수로 법정구속 1 | 뒷산 | 2014/10/02 | 1,284 |
| 423290 | 한국의 노인빈곤율 oecd 1위 2 | 링크 | 2014/10/02 | 1,235 |
| 423289 | 이혼해서 행복한 케이스 3 | 진리 | 2014/10/02 | 3,023 |
| 423288 | 오늘 아이에게 매를 들어야할거같아요 15 | ... | 2014/10/02 | 13,858 |
| 423287 | 인터넷몀세점 - 잠시 해외거주 중인데 구매 가능한가요? | 인터넷 | 2014/10/02 | 789 |
| 423286 | 고현정은 얼굴로 살이 가는 체질인가... 23 | ... | 2014/10/02 | 17,594 |
| 423285 | 버스운전기사 월급 얼만큼 되나요? 2 | 지니125 | 2014/10/02 | 5,988 |
| 423284 | 아버지 이혼에 관해 소송이 들어왔어요. 2 | 문의. | 2014/10/02 | 2,473 |
| 423283 | 은행 정기 예.적금 인터넷으로 가입 되나요? 2 | ... | 2014/10/02 | 1,537 |
| 423282 | 그네가 세계적 토종기업 죽이는구나? 8 | 창조경제? | 2014/10/02 | 2,352 |
| 423281 | 부모님 일본여행 조언구해요요,, 18 | 조언부탁 | 2014/10/02 | 3,298 |
| 423280 | 옷을 어떻게 입고 나가야죠?? 7 | 고민 | 2014/10/02 | 1,876 |
| 423279 | 펑..^^ 21 | 아휴.. | 2014/10/02 | 3,704 |
| 423278 | 쇼핑몰의 이 문구 어떻게 해석되시는지요.. 18 | 난독증 | 2014/10/02 | 4,112 |