태어나서 처음으로 김치만두 도전합니다
돼지고기 갈은 거 넣잖아요
특유의 돼지고기 누린 내 잡는 방법 좀 알려 주세요!
다른 딉도 한 말씀 씩 부탁드립니다~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치만두 하려는데 돼지고기 냄세 없애는 방법 좀 알려주세요!
그네 하야!! 조회수 : 1,764
작성일 : 2014-09-21 22:57:00
IP : 210.216.xxx.209
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.9.21 11:08 PM (116.37.xxx.18)생강,양파즙,후추에 몇시간 재어놓으심 돼요
2. 4070
'14.9.22 12:42 AM (222.64.xxx.157)일단 돼지고기가 좋아야죠 .단골 없으면 냄새 맡아보시면 돼요 . 냉장육을 바로 갈아서 쓰면 돼구요.
그리고 김치는 푹 시어야 합니다.
그럼 다른 양념 필요없어요
그리고 참기름을 들이 부어야 하는게 저의 팁입니다 ㅎㅎㅎ
대림에 감자 왕만두피가 맛있더라구요3. 저는
'14.9.22 12:52 AM (175.124.xxx.8)항상 후추, 소금 약간 넣고 술도 좀 넣어서 달달 볶아서 식혔다가 만두에 넣어요,
4. 네 댓글 감사해요
'14.9.22 1:51 AM (210.216.xxx.162)님들 알려 주신 방법 대로 해 볼게요! 감사합니다
5. 또마띠또
'14.9.22 1:53 AM (112.151.xxx.71)질좋고 냄새 안나는 돼지고기가 우선이죵. 청주 처럼 술종류 조금 넣으시고요
6. 보통
'14.9.22 5:46 AM (180.70.xxx.150)돼지고기 요리할때 다진생강 넣어서 냄새 잡아요. 그 외에 보통 재료 냄새 잡을때 쓰는건 맛술, 다진마늘, 레몬즙 등등인데 재료에 따라 뭘 넣느냐 달라지겠죠.
7. 최고는
'14.9.22 9:43 AM (211.216.xxx.35)신선한 돼지고기를 사와서
다지는 것!8. 님들 감사해요!
'14.9.27 2:36 AM (61.99.xxx.210)신선한 고기 맛술 청주 생강 마늘 감사합니다^^ 레문즙 어디서 파나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 422060 | 취미삼아 공모전 참여해 보신분 | 민언련 | 2014/09/25 | 875 |
| 422059 | 전기 계량기 체크 요청했는데요~ 3 | 궁금 | 2014/09/25 | 1,719 |
| 422058 | 뉴욕타임스 (미시usa) 세월호 광고가 망한 이유 28 | 파밀리어 | 2014/09/25 | 4,671 |
| 422057 | 국정원 김하영의 변호사가 대리기사 무료 변호한답니다. 9 | 냄새진동 | 2014/09/25 | 2,829 |
| 422056 | 남편이 무역업을 해보겠대요.. 4 | ..... | 2014/09/25 | 1,942 |
| 422055 | 프린트기 컬러잉크 쓰지않아도 충전되어있어야 하나요? 4 | 사랑이 | 2014/09/25 | 2,383 |
| 422054 | 안상수 계란맞고 전치2주랍니다. ㅎㅎ 30 | 유리보호막 | 2014/09/25 | 4,008 |
| 422053 | 중학생가구 한샘가구 괜찮나요~ 3 | 가구문의 ... | 2014/09/25 | 1,956 |
| 422052 | 친하진 않았지만 가끔 궁금해지는 사람들 있지 않아요? 1 | 그냥.. | 2014/09/25 | 1,071 |
| 422051 | 도쿄서 주방용품 쇼핑할 수 있는 곳이 어디 있을까요? 1 | ... | 2014/09/25 | 1,327 |
| 422050 | 담배 피지 말어주시라고 부탁하니 줄담배 11 | 도와주세요 | 2014/09/25 | 2,903 |
| 422049 | 미시USA 와 종북성향의 미주희망연대 4 | ... | 2014/09/25 | 1,252 |
| 422048 | 피폭위험 일본 폐기물 수입…검사 체계 허술 1 | 펌 | 2014/09/25 | 887 |
| 422047 | 폴리가 섞인 바지에 껌을 어떻게 떼어 내지요? 2 | .... | 2014/09/25 | 940 |
| 422046 | 잇몸염증이랑 신경쪽 잘 보는 종합병원 추천부탁드려요 1 | ... | 2014/09/25 | 1,246 |
| 422045 | 전형적인 하비 네모엉덩이요.. 1 | 네모엉덩이 | 2014/09/25 | 2,579 |
| 422044 | 백만원 맘놓고 쓰라면 뭐하시겠어요? 16 | pncpnc.. | 2014/09/25 | 4,073 |
| 422043 | 욕심을 버리니 의욕이 생겨요 5 | 의욕 | 2014/09/25 | 2,466 |
| 422042 | 시아버님 빌려드린 돈... 3 | ㅇㅇ | 2014/09/25 | 1,823 |
| 422041 | 월세 인상률 제한이 있나요? 4 | ㅇㅇ | 2014/09/25 | 2,809 |
| 422040 | 아무 이유없이 눈물이 흘러요... 4 | ... | 2014/09/25 | 4,139 |
| 422039 | 왜 하진인 여름에게 꼼짝못할까 6 | ... | 2014/09/25 | 2,391 |
| 422038 | 바지 어디걸까요? 2 | 보셨나요? | 2014/09/25 | 1,258 |
| 422037 | 김현의원 피의자 신분으로 바뀐 사연 10 | 장윤선팟짱 | 2014/09/25 | 1,891 |
| 422036 | 층간소음 궁금해요 5 | 소리 | 2014/09/25 | 1,584 |