푸드앤 쿠킹보다 이 쪽이 답변이 더 빠른거 같아서요.
해산물 않드시는 부도 계시겠지만... 반찬이 한정적이라...
동네서 사먹은 낙지젓이 맛있어 계속 먹자지 보존료, 색소등이 마음에 걸려서요.
네이버에 검색해 보니까 무색소 업체가 2군데가 있더라구요. 혹시 이용해 보신 분들 계신가요?
추천 좀 해주세요.
가격이 나가는 제품이라 조심스러워서요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
젓갈 추천 해주세요.
차이라떼 조회수 : 826
작성일 : 2014-09-18 17:31:54
IP : 58.72.xxx.243
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 다람쥐여사
'14.9.18 8:25 PM (110.10.xxx.81)업체 알려드리는게 아니라 죄송하지만
낙지젓은 진하고 깊게 발효 숙성해서 먹는 젓갈이 아니라 집에서 만들기 쉬워요
포탈에서 낙지젓만들기 검색하시고 낙지사다가 만들어보세요
마침 가을이라 낙지도 많이 나오니 만드는거 좋을 거예요
저도 만들어 본적 있는데 성공했었거든요
양념해 무쳐 두었다가 3-4일 익혔다 냉장고에 넣고 먹었어요
근데 레시피가 없어 알려드리진 못해 죄송하네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 429280 | 대구에 다이빙벨 하는 곳 없나요? 1 | 다이빙벨 | 2014/10/26 | 423 |
| 429279 | 집에서 하루종일 방콕하는 자녀 있으세요 9 | 방콕 | 2014/10/26 | 3,640 |
| 429278 | 수분크림 추천해요. 3 | 주디 | 2014/10/26 | 2,658 |
| 429277 | 베프 결혼엔 보통 축의금 어느정도 하나요? 5 | ㅅㅈ | 2014/10/26 | 2,509 |
| 429276 | 프로모션 광고 대행업체 혹은 대기업 마케팅계신분께 질문요. 1 | .. | 2014/10/26 | 530 |
| 429275 | 친하지 않으면서 잘지내는 방법있나요? 3 | 2014/10/26 | 1,199 | |
| 429274 | 피부함몰도 복구가되나요?? 1 | ㅠㅠ | 2014/10/26 | 676 |
| 429273 | 숟가락으로 반찬 떠먹는사람 6 | 웩 | 2014/10/26 | 3,458 |
| 429272 | 모기때문에 잠못자요 3 | 하이 | 2014/10/26 | 794 |
| 429271 | 맞벌이 하고 대출금 있는데 1 | ... | 2014/10/26 | 1,034 |
| 429270 | 어쿠스틱 피아노 가격 좀 봐주세요 3 | 피아노 | 2014/10/26 | 1,350 |
| 429269 | 살인충동...... 4 | ㅇㅇㅇㅇ | 2014/10/26 | 1,865 |
| 429268 | 이마트에서 판매하는 참기름 추천해주세요 6 | 아기반찬 | 2014/10/26 | 3,107 |
| 429267 | 귀 안 뚫으신 분 계세요? 진주 귀걸이 나사형 찾고있어요. 12 | 귀걸이 | 2014/10/26 | 3,175 |
| 429266 | 신대철 페북. 3 | ... | 2014/10/26 | 2,239 |
| 429265 | 베스트 글의 서태지를 읽고...전 장국영 5 | 영웅본색 | 2014/10/26 | 1,703 |
| 429264 | 해운대청사포에 향유재라고 식당이있는데 너무 불친절해요.. 4 | 새벽 | 2014/10/26 | 1,854 |
| 429263 | 매실 걸러 항아리에 보관 중인데 갈색 부유물이 생겼어요 | 유기농 | 2014/10/26 | 822 |
| 429262 | 대하어디서 살까요 3 | ... | 2014/10/26 | 1,072 |
| 429261 | 어제 모기땜에 글 올렸었는데요 8 | ... | 2014/10/26 | 1,598 |
| 429260 | 이 가방들 카피인지 디자인 좀 봐주실래요? 7 | . . | 2014/10/26 | 2,061 |
| 429259 | 새차 산 사람에게 해주면 좋은 선물 뭐있을까요? 4 | ㄹㄹ | 2014/10/26 | 1,508 |
| 429258 | 강아지가 밤에 울어요. 17 | ddd | 2014/10/26 | 11,594 |
| 429257 | 지나가다명동성당을 | 우연히 | 2014/10/26 | 554 |
| 429256 | 미생에서요. 장그래만 계약직인건가요? 15 | 미생에서 몇.. | 2014/10/26 | 16,802 |