소금물에 담갔다가 말려 주라고 하길래 이틀 정도 말렸거든요.
밤이 크지 않아서 인지 오늘 하나 까보니까 겉은 멀쩡 해보이는데 속이 삐들거리게 말라 버렸어요.
이거 혹시 찌면 제대로 돌아 오나요? 아님 물에 담가 뒀다 먹어야 할까요?
건율이라고 검색해보세요.
한약재로 쓰이는 아주 좋은 약재예요. 다려먹으면 구수하고 참 좋습니다.
껍질 다 까서 말린 밤을 밥할 때 넣어 먹으면 맛있어요.
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