추석때 선물받은 전복을 그대로 냉장고에 두었다 이틀후 보니 죽어 있었어요.
명절 쇠러 가야하니 또 그대로 냉동했다 오늘 해동해서 살은 버터구이 해먹고 내장과 관자 부분은 분리해 두었어요.
그런데 이렇게 죽은채 냉동되었다 해동된 내장도 괜찮을까요?
그리고 내장이 노란부분과 녹색부분이 있던데 둘다 써도 되는지요?
냄새는 괜찮았구요.
고수님들의 조언 부탁드립니다~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동되었다 해동한 전복 내장.. 써도 되나요?
전복 조회수 : 7,198
작성일 : 2014-09-14 18:40:20
IP : 211.108.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 살아있을때 이빨까고
'14.9.14 7:21 PM (1.254.xxx.88)손질해서 냉동실에 넣었다면 다 먹겠으나...이미 죽은것의 내장은 좀....
그냥 살만 드세요.2. 00
'14.9.14 11:46 PM (122.35.xxx.69)내장 잘게 다져 전복죽 끓이세요. 그 아까운걸 왜 버리나요...
3. 멍멍이
'14.9.15 1:20 AM (175.246.xxx.238)저도 선물들어오면 냉동에 얼려나서 전복죽끊일때 똥꼬집빼고 내장은 살은 잘게 다지고 죽끊여 먹습니다
4. 원글님의 전복은 이틀간이나
'14.9.15 3:10 AM (1.254.xxx.88)냉장실에서 죽어있었다고해서요....내장은 부패가 빨리되니 먹지말라 한 거에요.
당연히 내장이 가장 맛나고 고소하죠. 그거 빼고서 음식만들면 맛이 우러나지않은거 압니다..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
417781 | 아이가 받아 온 상장이나 급수증 카스나 카톡프로필에 올리는 거... 50 | 나도 팔불출.. | 2014/09/16 | 6,237 |
417780 | 시사통 김종배입니다 | lowsim.. | 2014/09/16 | 435 |
417779 | Adweek, 원세훈 유죄 선고, 새로운 사회정의 | 홍길순네 | 2014/09/16 | 542 |
417778 | 동문서답하는 검찰 3 | 나부랑이들 | 2014/09/16 | 772 |
417777 | 코스트코 로드쑈가 뭐예요? 3 | 초보 | 2014/09/16 | 2,443 |
417776 | 직구 견적 받았는데 저렴한건가요? 3 | 이 정도묜 | 2014/09/16 | 1,130 |
417775 | 영화 끝까지간다. 재밌네요 13 | ㅡㅡ | 2014/09/16 | 2,299 |
417774 | 수도전기공고 7 | 공고 | 2014/09/16 | 3,323 |
417773 | 야뇨증, 기다리면 고쳐지겠죠? 4 | 이불빨래 지.. | 2014/09/16 | 1,465 |
417772 | 직구사이트 유럽도 있나요? 1 | 직구사이트 | 2014/09/16 | 1,019 |
417771 | 쪽지를 받으셨다... | ... | 2014/09/16 | 852 |
417770 | 원세훈 선거법 무죄, 박근혜 책임 모면 | 홍길순네 | 2014/09/16 | 580 |
417769 | 신경성 성격이면 사회생활이 가능할까요 ? 6 | 멍멍 | 2014/09/16 | 1,814 |
417768 | 미국 사시면서 페르질 쓰시는 분 계신가요 8 | 세탁 | 2014/09/16 | 1,569 |
417767 | 아휴~ 모기가 밤새도록 설치네요 ㅠ 1 | 참맛 | 2014/09/16 | 782 |
417766 | 44일 된 아이 키우는데 힘들어요 9 | 저기 | 2014/09/16 | 1,441 |
417765 | 간송미술관 전시는 동대문에서 하고 미술관은 더 이상 개방 안하나.. 2 | ... | 2014/09/16 | 3,486 |
417764 | 영재 딸 아빠랍니다^^ 60 | 카레라이스 | 2014/09/16 | 13,216 |
417763 | 형제 많은.. 5 | dma | 2014/09/16 | 1,420 |
417762 | 아이패드 없으면 잠을 못자요. 4 | ariann.. | 2014/09/16 | 1,613 |
417761 | 이세상에 시누이 없다면 2 | 악의축 | 2014/09/16 | 1,741 |
417760 | 교정아나 레진 | 쿠쿠다컴 | 2014/09/16 | 657 |
417759 | 교행 공무원 계시나요? 4 | 부자살림 | 2014/09/16 | 3,243 |
417758 | 남편 없이 혼자 일주일간 해외여행...어디가 좋을까요 16 | 여행 | 2014/09/16 | 4,197 |
417757 | 세월호 유가족들 아직 노숙하시는데, 추워져 걱정입니다 4 | 추위 | 2014/09/16 | 851 |