추석때 선물받은 전복을 그대로 냉장고에 두었다 이틀후 보니 죽어 있었어요.
명절 쇠러 가야하니 또 그대로 냉동했다 오늘 해동해서 살은 버터구이 해먹고 내장과 관자 부분은 분리해 두었어요.
그런데 이렇게 죽은채 냉동되었다 해동된 내장도 괜찮을까요?
그리고 내장이 노란부분과 녹색부분이 있던데 둘다 써도 되는지요?
냄새는 괜찮았구요.
고수님들의 조언 부탁드립니다~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동되었다 해동한 전복 내장.. 써도 되나요?
전복 조회수 : 7,089
작성일 : 2014-09-14 18:40:20
IP : 211.108.xxx.182
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 살아있을때 이빨까고
'14.9.14 7:21 PM (1.254.xxx.88)손질해서 냉동실에 넣었다면 다 먹겠으나...이미 죽은것의 내장은 좀....
그냥 살만 드세요.2. 00
'14.9.14 11:46 PM (122.35.xxx.69)내장 잘게 다져 전복죽 끓이세요. 그 아까운걸 왜 버리나요...
3. 멍멍이
'14.9.15 1:20 AM (175.246.xxx.238)저도 선물들어오면 냉동에 얼려나서 전복죽끊일때 똥꼬집빼고 내장은 살은 잘게 다지고 죽끊여 먹습니다
4. 원글님의 전복은 이틀간이나
'14.9.15 3:10 AM (1.254.xxx.88)냉장실에서 죽어있었다고해서요....내장은 부패가 빨리되니 먹지말라 한 거에요.
당연히 내장이 가장 맛나고 고소하죠. 그거 빼고서 음식만들면 맛이 우러나지않은거 압니다..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
417356 | 카누라는 커피는 대략 어떤 비율로 마시는 커피인가요? 4 | 인스턴트원두.. | 2014/09/17 | 5,110 |
417355 | 현미에 원래 이렇게 벼가 많이 섞여 있나요?? 7 | 으적으적 | 2014/09/17 | 970 |
417354 | 전수경 남편이 힐튼 호텔 지배인인가요? 10 | ddd | 2014/09/17 | 9,144 |
417353 | 파프리카로 만들 초간단 반찬 8 | 알려주세요 | 2014/09/17 | 2,598 |
417352 | 다이소에서 샀던 물건중 가장 만족했던것 뭐세요? 75 | 질문 | 2014/09/17 | 29,320 |
417351 | 친구간 여행 4 | 사이다 | 2014/09/17 | 1,058 |
417350 | 혈액검사해서 정상이라니 검진비가 아까운 간사함............ 4 | 웃김 | 2014/09/17 | 1,476 |
417349 | 방송사에 김부선씨 사건 제보합시다!! 4 | 제보 | 2014/09/17 | 1,297 |
417348 | 24개월아이 치과 1 | 수면마취 | 2014/09/17 | 602 |
417347 | 포장이사는 최소한 몇일전에 예약해야하나요? 3 | ........ | 2014/09/17 | 2,341 |
417346 | 박지먄이 회장인가봐요.. 5 | dd | 2014/09/17 | 2,012 |
417345 | 메리츠 암보험 14 | 필수 | 2014/09/17 | 2,460 |
417344 | 아래 친노 글 패쓰해주세요. 3 | 82러브러브.. | 2014/09/17 | 669 |
417343 | 82에 부쩍 비아냥대는 악플이 늘어나는것 같아요. 16 | .. | 2014/09/17 | 1,076 |
417342 | 친노 국회의원 한분은 밤 낮으로 참 바쁘시네요. 3 | 강경쉬워요?.. | 2014/09/17 | 1,257 |
417341 | 복중에 가장 큰 복은 7 | 패랭이 | 2014/09/17 | 2,911 |
417340 | 우드블라인드 3 | 가을 | 2014/09/17 | 1,231 |
417339 | 40대에 미국이민 어떨까요? 33 | .. | 2014/09/17 | 10,329 |
417338 | 옷 잘 입는 법 1 | 키작고 통통.. | 2014/09/17 | 1,979 |
417337 | 비정상회담 독일 다니엘 린데만 몇살인가요? 6 | 질문 | 2014/09/17 | 17,804 |
417336 | 헤어지면 더좋은사람만난다는거.. 7 | 헤어지고.... | 2014/09/17 | 1,885 |
417335 | 어제 아산병원에서 가스치료 받으셨다는분... | 뿡뿡이 | 2014/09/17 | 709 |
417334 | 복부도 MRI 찍을수있나요? 2 | 나름 절박 | 2014/09/17 | 1,490 |
417333 | 혈관성 치매 4 | .. | 2014/09/17 | 2,297 |
417332 | 수삼 젖은신문지에 냉장보관하면되는거죠? 먹는 법도 좀~~ 5 | // | 2014/09/17 | 940 |