82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오래 띄운 청국장 맛이 궁금해요

청국 조회수 : 408
작성일 : 2014-09-14 17:42:58
제가 낫또를 좋아해서 엔유씨 발효기로 생청국장은 몇 번 띄워서 먹었는데 요즘 들어 쿰쿰한 청국장찌개가 먹고 싶어져요 지푸라기도 사서 맛있게 만들어 보려 하는데 검색 중에 보니 6일이나 10 일 동안 띄운다는 분들도 계시네요 3일 정도 띄우는 게 일반적인 것 같은데 이렇게 오래 띄우는 분들 계시나요?오래 띄우면 어떤 맛이 나나요?오리지날 청국장을 만드려면 몇 일 동안 띄우는 게 제일 맛날까요?예전에 한 십 년 전에요 서울 종암동의 한 가게에서 청국장을 처음 먹어 봤는데 가게 들어가자마자 발냄새를 오십 배로 농축시킨 듯한 냄새가 나더라구요 숨 쉬고 싶지 않을 정도의 강도였어요 그 냄새에 당황스러워하며 청국장을 한 술 떴는데 너무너무 맛있었던 기억이 있어요 오래오래 띄우면 이런 맛이 날까요?청국장 고수님들 도와주세요
IP : 183.103.xxx.127
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    426484 오랫만에 휴가냈는데 만날사람 한명없넹ᆢ. 너무 외롭 6 .. 2014/10/16 926
    426483 언제 이혼해야 아이들상처가 덜할까요? 12 언제 2014/10/16 3,058
    426482 감촉에 관한 단어가 뭐가 있을까요? 9 카페라떼사랑.. 2014/10/16 640
    426481 .......... 57 .. 2014/10/16 11,469
    426480 고등수학 정석이 답인가요? 20 #### 2014/10/16 3,155
    426479 요즘 82..누군가 의도적으로 자유게시판을 흐려놓아요. 22 걱정이에요 2014/10/16 1,267
    426478 학부모 패션... 다들 노숙하게 입고 다니시네요 2 2014/10/16 5,184
    426477 신규입주 아파트 월세 줬는데 화장실 문앞에 푯말 붙이고 싶다는 .. 36 ... 2014/10/16 10,620
    426476 휴롬 없이 쉽게 무, 배, 사과즙 만드는 방법 있나요?(초간단 .. 4 먹고싶다 2014/10/16 4,036
    426475 8세 여아 배변 시 피가... 3 잉잉 2014/10/16 544
    426474 첫 가족해외, 1월의 북경 어떤가요? 18 첫해외 2014/10/16 6,652
    426473 교복바지 인터넷구매해보신분 5 오렌지 2014/10/16 712
    426472 몸살이 심하게 나고 너무너무 피곤할때 쉬지는 못하고 어찌 하는게.. 4 ,,, 2014/10/16 1,377
    426471 한글화일. 글자수 알려면 어떻게 확인하죠? 5 ... 2014/10/16 477
    426470 방통대 중문과..들어가기 어려울까요? 7 중국어 2014/10/16 4,771
    426469 오늘은 열등감 폭팔물 글들이 많네요. 2 에구 2014/10/16 590
    426468 보름사이 외국인 자본 2조가 빠져나갔다는데요 14 쿠키 2014/10/16 1,884
    426467 저렴하면서 효과 좋은 수분크림 소개부탁해요 10 추천부탁이요.. 2014/10/16 3,981
    426466 우리 강아지가 ㅎㅎㅎ 12 로즈 2014/10/16 1,850
    426465 상속세, 증여세 절약하는 법 외동맘 2014/10/16 2,353
    426464 레몬생강차만들때 재료다갈아서 넣는분계세요? 1 ... 2014/10/16 1,057
    426463 이사할때 꼭 손없는 날 해야하나요? 9 ㅇㅇ 2014/10/16 3,756
    426462 샵밥, 스칸디나비안에 이어 오늘의 핫딜 3 오늘의 직구.. 2014/10/16 1,140
    426461 헤르페스.. 궁금해요ㅠㅠ 7 무식한아줌마.. 2014/10/16 3,907
    426460 본인이 올린 글에 본인이 댓글 많이 다는 것... 6 춥넹 2014/10/16 542