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맛없는 홍어 어떻게 먹으면 좋을까요..?

... 조회수 : 874
작성일 : 2014-09-14 11:55:32

남편이 홍어를 좋아해서 어머님께서 추석 때 홍어를 좀 싸주셨는데

집에 와서 먹어보더니 맛이 없다네요..

전 홍어 못 먹어서 홍어가 맛없다는게 뭔지도 잘 모르겠어요.. ^^;;

맛없는 홍어 어떻게 먹으면 좀 나을까요..?

IP : 175.209.xxx.29
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍어무침
    '14.9.14 11:56 AM (182.227.xxx.225)

    미나리, 무채, 각종 채소 넣고 무쳐드세요.
    양념 맛으로 ^^;;;;

  • 2. ...
    '14.9.14 11:59 AM (175.209.xxx.29)

    아.. 맞다.. 결혼식 부페 가면 나오는 그 무침 비슷하게 무치면 되겠네요.. 왜 그 생각을 못했을까요.. 감사합니다.. 양념 어떻게 하는게 맛있을지 검색해봐야겠어요..
    혹시 양념 비법 아시는 분 계시면 알려주심 감사하겠습니다~ ^^

  • 3. 초무침
    '14.9.14 12:05 PM (211.223.xxx.160)

    홍어 초무침 먹어봤는데 오돌오돌 씹히는 맛도 있고 맛있어요. 많이 삭힌 건 안 먹어봤지만 그냥 홍어초무침 이웃이 줘서 먹어봤는데 쫄깃쫄깃하고 새콤달콤해서 맛있더라고요.

  • 4. 탕으로
    '14.9.14 5:08 PM (39.7.xxx.15)

    국으로끓여드세요
    무넣보 끓이다 된장풀고 야채넣고 고추가루넣고 한번 ㅋ긇인후에 마지막에 홍어넣고 한번만 살짝 끓임되요
    홍어부터 먼저넣고 끓임 다 녹아없어지고 끓어넘치니깐
    꼭 마지막에 살짝 끓이세요

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