전복죽 끓일려고해요
내장도 넣을건데 내장은 언제넣는건가요?
첨부터 투하해서 참기름에볶나요?
답글주신분 미리 감사드려요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전복죽 급질문요
아침식사 조회수 : 674
작성일 : 2014-09-10 08:41:10
IP : 121.55.xxx.246
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'14.9.10 9:08 AM (122.35.xxx.141)냄비에 쌀을 참기름에 어느정도 볶다가, 다진 내장 넣고 달달 볶아서 맛이 좀 배게 한다음 물이나 육수붓고 쌀알이 거의 익은다음 전복살 넣습니다 너무일찍 넣으면 질겨거든요 적당한때에 파,마늘도 조금 넣으세요^^
2. 플럼스카페
'14.9.10 9:36 AM (122.32.xxx.46)내장이 막이 있어서 그냥 볶으면 굳어버리고요 다지면 도마에 다 묻고 아깝고 해서 죽 끓일 물을 부어서 믹서에 갈아요.(죽 끓일 분량의 물을 다 부어서 가는게 아니라 내장 갈릴만큼) 그럼 내장 찌꺼기 없이 곱게 되고 색도 곱게 입더라고요.
참기름 국간장 약간 쌀 달달 볶다가 위에 내장간 물이랑 부어서 끓이다가 끓으면 물 더 부어주고 물 더 부어주고 하면서 푹 익으면(전 5배 죽으로 끓여요) 전복 넣고 익히면 끝.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
429447 | 설화수 화장품중에 돈아까웠던 제품 8 | hilohu.. | 2014/10/26 | 4,023 |
429446 | 이런 사람들의 심리는 왜 이러는거에요?? 7 | ... | 2014/10/26 | 1,752 |
429445 | 세월호194일) 실종자님들이 부디 빨리 돌아오시기를 바랍니다.... 17 | bluebe.. | 2014/10/26 | 364 |
429444 | 끝없는사랑 2 | 미소 | 2014/10/26 | 1,440 |
429443 | 연예인중 세뇌형미인 94 | ㄱㄴ | 2014/10/26 | 18,542 |
429442 | 구입한지 4개월밖에 안된 노트 2가 떨어져 깨졌어요. 16 | 흑... | 2014/10/26 | 2,036 |
429441 | 내일은 신해철씨 좋은 소식이 들리길... 32 | ,,, | 2014/10/26 | 2,960 |
429440 | 맞벌이부부 돈관리 1 | 직장맘 | 2014/10/26 | 2,159 |
429439 | 자식을 품어야 하는데 14 | ~~ | 2014/10/26 | 3,834 |
429438 | 김경란이 결혼을 한다는 군요. 2 | dd | 2014/10/26 | 3,281 |
429437 | 양가 인연 끊고 사는 게 가능한가요? 12 | 의미없다 | 2014/10/26 | 4,139 |
429436 | 친구가 건강식품 권유 5 | 절친 | 2014/10/26 | 1,239 |
429435 | 연립팔릴까요? | .. | 2014/10/26 | 530 |
429434 | 열 없이도 수두하나요?? 4 | 궁금 | 2014/10/26 | 1,152 |
429433 | 과민성대장증후군..가스실금 증후군..좋아지신분 안계실까요 3 | ,,,, | 2014/10/26 | 4,149 |
429432 | 전기 모기채 좋나요 20 | ㅗㅗㅗ | 2014/10/26 | 2,990 |
429431 | 박정희가 이순신, 5.16이 명량해전이라 비유 2 | 후. | 2014/10/26 | 508 |
429430 | 전우치나 해적처럼 가볍고 웃긴 영화 추천해주세요 4 | 84 | 2014/10/26 | 841 |
429429 | 수지같은 아이돌들도 빨간 립스틱 바르는거 보니 유행은 유행인가봐.. 4 | 2014/10/26 | 2,802 | |
429428 | 오십만원 있는데 갈등중이예요 6 | 갈등 | 2014/10/26 | 2,668 |
429427 | 오늘은 숙면하고 싶어요(강아지 얘기) 4 | ... | 2014/10/26 | 1,269 |
429426 | 집을 어떻게 해야할까요? 7 | 고민중..... | 2014/10/26 | 1,886 |
429425 | 모직,울,알파카...대체 뭐죠?? 7 | 패션테러리스.. | 2014/10/26 | 7,094 |
429424 | 제주신라 몇월이 제일 좋을까요? 4 | 신라? 롯데.. | 2014/10/26 | 1,792 |
429423 | 해외 여행시 휴대폰 인터넷 차단 방법 2 | 로밍 | 2014/10/26 | 1,796 |