다른 분들 사진을 보면 갈비 모양이 그대로 살아있는데
제가 하면 꼭 으깨어지듯 부셔지는데 왜 그런지 모르겠네요
너무 오래 고아서 그런거 같기도 하고
어떻게 하면 안 부셔질까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비가 부숴져요
.. 조회수 : 1,230
작성일 : 2014-09-07 21:18:19
IP : 121.88.xxx.204
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 너무 오래하신 거 아님?
'14.9.7 9:21 PM (118.37.xxx.61)조리시간 길면 그렇게 되던데
처음에 어떻게 하시는지 모르겠지만 한 번 초벌로 살짝 삶았다가 양념해서 조리하면 굳이 오래 조리 안 해도
괜찮던데요2. ㅇㄹ
'14.9.7 9:27 PM (211.237.xxx.35)너무 오래 조려서 그래요.
여러번 뎁혀도 그렇고요..
흐물흐물해지면서 국물과 고기가 하나가 되어버려요..3. ..
'14.9.7 9:31 PM (121.88.xxx.204)역시 그렇군요 간이 잘 안 배길래 오래 졸였더니 다 부셔지네요
맛은 이게 더 좋은데 모양이 안 살아서 별로에요
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 509386 | 비밀 댓글로 가격 주는데 2번이나 높은가격을 주네요 3 | 옷 카페 | 2015/12/13 | 1,650 |
| 509385 | 82csi 향수찾아요. 6 | 뮤뮤 | 2015/12/13 | 1,749 |
| 509384 | 6온스 패딩이 따뜻한가요. 2 | . | 2015/12/13 | 1,964 |
| 509383 | 타인을 의식하며 힘들어하는것. 고쳐보신분 1 | 소심녀 | 2015/12/13 | 1,300 |
| 509382 | 활달한 성격의 예비중 여학생 수학과외샘(컴앞대기) 4 | 아카시아74.. | 2015/12/13 | 1,215 |
| 509381 | 올해와서야 결혼 못 한 이유를 깨달았어요 ㅎㅎ 10 | 요리배우장 | 2015/12/13 | 6,748 |
| 509380 | 예비 고1 수학공부 어떻게 하세요? 1 | 학부모 | 2015/12/13 | 1,543 |
| 509379 | 세월호 청문회 특별페이지 1 | 416 연대.. | 2015/12/13 | 613 |
| 509378 | 아는것과 가르치는것은 별거라지만 2 | ㅇㅇ | 2015/12/13 | 1,111 |
| 509377 | 여자는 외모가 우선권..이.. 5 | .. | 2015/12/13 | 3,111 |
| 509376 | 얼굴 붓기와 msg 상관있나요 4 | ,, | 2015/12/13 | 1,982 |
| 509375 | 집에 있는 지료로 칠리소스 만드는 법 좀 알려주세요 1 | . | 2015/12/13 | 978 |
| 509374 | 아무리 어쩌고 저쩌고 해도 24 | 말이죠 | 2015/12/13 | 5,157 |
| 509373 | 코스트코 호두파이왜이리 달아요 ?? 11 | 김효은 | 2015/12/13 | 2,574 |
| 509372 | 등기부등본 매매가가 실제와 다를수 있나요?? 3 | 궁금 | 2015/12/13 | 1,792 |
| 509371 | 만약 여당에서 반기문을 밀어주면 9 | ㅇㅇㅇ | 2015/12/13 | 1,073 |
| 509370 | 노화 조금이라도 늦추는 법 좀 알려주세요.. 10 | .. | 2015/12/13 | 5,642 |
| 509369 | 복면가왕 시작합니다 ^^ 40 | 지금 시작 | 2015/12/13 | 3,573 |
| 509368 | 이대 초등교육학과와 임용고시 49 | 자유 | 2015/12/13 | 3,278 |
| 509367 | 극세사 추리닝 바람으로 동네 카페왔어요 11 | 오후의휴식 | 2015/12/13 | 3,932 |
| 509366 | 사이버 1만 양병설.. 공무원 동원한 사이버 댓글 부대 4 | 외주형 | 2015/12/13 | 859 |
| 509365 | 10년동안 연말정산 받는 소득공제 상품 1 | ... | 2015/12/13 | 1,210 |
| 509364 | 나쁜남자가...어떤게 나빠서 그렇게부르는건가요? 3 | .... | 2015/12/13 | 1,707 |
| 509363 | 펑이요 49 | ... | 2015/12/13 | 18,157 |
| 509362 | 엠팍 다음은 82 맞는듯. 22 | ... | 2015/12/13 | 3,697 |