82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채에 고기 처음 넣어보는데요.

.. 조회수 : 2,080
작성일 : 2014-09-07 14:50:31

 

잡채용이라 적힌 가느다랗게 채썰어진 한우 한팩 샀어요.

 

그냥 후라이팬에 기름 두르고 고기 넣고 후추넣고 볶은 후에
잡채에 섞으면 되는건가요. 양념을 따로 해 줘야 하나요.

 

냄새 안나게 맛있게 하는 방법 좀 알려주세요.^^

IP : 122.40.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시원한탄산수
    '14.9.7 2:52 PM (117.111.xxx.216)

    저는 불고기양념하듯 미늘.참기름.설탕 등등
    넣고 하네요

  • 2. 마나님
    '14.9.7 2:59 PM (116.126.xxx.45)

    저는 그냥 한이 한번도 없어서요
    따로 양념간을 해서 재워 뒀다가 젤 늦게 후라이펜에 익히면 되어요
    양념간은 잡채 포장지에 있어요
    파 다지고 ,양파 다지고 설탕 넣고 간장 5, 넣고,참기릉,깨, 마늘다진거 넣고 저어서 양념간을 먹어보고 쫌 짭쪼름하면 고기넣고 재워뒀다가 각종 야채 다 볶 고나면 젤 미지막에 볶아서 잡채에 갖은 채소랑 버무리면 되어요 섞을때 싱거우면 간장을 조금 섞어, 참기름도 조금 넣으면 되어요

  • 3. 마나님
    '14.9.7 3:00 PM (116.126.xxx.45)

    한적이~~

  • 4. 아웅
    '14.9.7 3:30 PM (122.40.xxx.41)

    잡채에 들어가는 고기도 그렇게 양념해야하는거에요?
    그냥 넣지 말고 나중에 먹을까 갈등되네요. ^^

  • 5. ....
    '14.9.7 6:58 PM (112.155.xxx.72)

    대충 간장이랑 설탕만 넣고 조물락조물락 해 두어도 되요.
    간장 된장이면 웬만한 고기 냄새는 다 잡히더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
421612 다음 바자회때... 13 쿠키냄새도 .. 2014/09/27 2,119
421611 미에로화이바 26000원 구입하고 얻은 아이템 뉴스쿨 2014/09/27 1,029
421610 임실치즈피자 맛있나요? 1 피자땡겨요 .. 2014/09/27 1,717
421609 토리버치가서 지갑이랑 가방 질렀어요! 2 ㅋㅋㅋ 2014/09/27 3,126
421608 더 슬픈 소식 2 비보 2014/09/27 1,695
421607 음악 쟝르별로 나오게 하려면 1 아이튠즈 2014/09/27 595
421606 저도 바자회 다녀왔어요 5 바자회 2014/09/27 1,584
421605 현*자동차 본사 입사한 지 10년차면 15 ... 2014/09/27 3,617
421604 외로움은 가장 따뜻한 순간에 온다... 3 갱스브르 2014/09/27 2,040
421603 오피스가에 있는 상가는 컨설팅업체 통해서 매매하는게 더 나은가요.. 궁금 2014/09/27 686
421602 엘지 광파 오븐,,,,이 중에 어떤게 좋을까요?^^ 크리스 2014/09/27 1,071
421601 손도끼와 유리파편... '세월호 구조쇼'의 정체는? 2 구조쇼 2014/09/27 997
421600 공무원 은정이랑 준욱이 케미 2 잔잔하다 2014/09/27 2,735
421599 네이버로그인이 안돼요 어떡해야 하나요 3 도와주세요 2014/09/27 891
421598 탈북자 얘기가 나와서 말인데 20 남한최고 2014/09/27 4,629
421597 이 여자애 왜이러는걸까요? 5 ,,, 2014/09/27 1,788
421596 바자회 짧은 후기요^^ 7 어묵한꼬치 2014/09/27 2,290
421595 제가 사려는집에 지분이 다른사람이 또있다는데요ㅜ 8 흐미 2014/09/27 1,797
421594 급)구의동 커트 잘하는 새서울미용실 위치정보 부탁드려요 5 구의동 2014/09/27 1,553
421593 경영학과 면접을 보는데요 5 경영학과 2014/09/27 1,827
421592 일베인증 정성산 '486 좌좀들아 전향해라,너희는 우릴 못이겨.. 7 섬뜩 2014/09/27 1,756
421591 얼굴을 떨어요.왜그럴까요? 6 두리맘 2014/09/27 1,570
421590 바자회 새 소식 9 전달 2014/09/27 2,296
421589 전세 살던 집이 팔렸어요 12 ... 2014/09/27 2,862
421588 직장에서의 폭언이 이루어진다면? 3 억울해 2014/09/27 1,107