이제 집에 왔는데 사골뼈가 선물이 들어와있네요..
부끄러운 야기지만..한번드 해먹은적이 없어서 뭘 어찌해야할지..모르겠어요
일단 보관이요..
지금 당장 먹을게 아닌데..바로 냉동실에 넣어야 하는건지..
아님 핏물빼고 넣어야하는건지..
또하나는요...
먹을 때 이 뼈들을(얇은아이스박스 한가득 들어있었어요)한꺼번에 삶는건지..
아님..두세개 정도 넣고 끓이는건지..궁금합니다
미리 인사드립니다
이글 지나시는분들 모두모두 명절 잘 보내시고요..^^
먼저 감사드려요~~꾸뻑!!^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사골뼈보관 어떻게 하나요??
ㅇㅇ 조회수 : 2,630
작성일 : 2014-09-06 23:53:14
IP : 180.231.xxx.4
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'14.9.6 11:54 PM (180.231.xxx.4)폰작성이라 오타가 여기저기..두서도 없고..세종대왕님..죄송합니다 ㅠㅠ
2. 공작부인
'14.9.7 12:13 AM (220.79.xxx.48)그대로 냉동 해 두셨다가 드실 때 꺼내서 흐르는 물에 담가 하룻밤 핏물을 빼고 끓여서 사용해요.
저는 1~2킬로그람 한꺼번에 삶습니다만..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 416920 | 퀼트 책만 보고 만들기 쉽나요? 6 | .. | 2014/09/08 | 1,928 |
| 416919 | 중3에 선행이 안되있으면 4 | ㄴㅇ | 2014/09/08 | 2,158 |
| 416918 | 너네 언제 갈거냐??? 13 | 헐 | 2014/09/08 | 4,856 |
| 416917 | 길냥이 새끼 냥줍 했는데 어쩌죠? 25 | 초보집사 | 2014/09/08 | 3,874 |
| 416916 | 돼지고기만 먹으면 힘이나요 13 | fsfsdf.. | 2014/09/08 | 3,987 |
| 416915 | 비밀번호가 같은데 왜 안 열리나요? 4 | 도어락 | 2014/09/08 | 1,598 |
| 416914 | 유민아빠,광화문 세월호유족단식장에 오셨네요. 5 | 아무르 | 2014/09/08 | 1,513 |
| 416913 | 과일 노점상 바나나... 많이 먹어도 괜찮을까요? 7 | 궁금이 | 2014/09/08 | 2,449 |
| 416912 | 얼굴이 빨갗고 따가워요 3 | vlqndu.. | 2014/09/08 | 2,595 |
| 416911 | 혹 강동이나 송파쪽 공사장에서 대입전형 사진과 포트폴리오 4 | 급해서요 | 2014/09/08 | 1,568 |
| 416910 | 교통사고 (중상) 그 이후 17 | 다시시작할수.. | 2014/09/08 | 3,757 |
| 416909 | 급)MS 워드 사용 도와주세요! | 워드 | 2014/09/08 | 957 |
| 416908 | 홍상수 감독, 자유의 언덕 보신 분, 후기 좀 올려주세요~ | 매니아 | 2014/09/08 | 1,261 |
| 416907 | 식품 ph 알수 있는 싸이트좀 알려주세요 2 | 영양 | 2014/09/08 | 1,033 |
| 416906 | 이런건 학벌 세탁일까요? (연세xx병원..) 14 | ㅁㅁ | 2014/09/08 | 6,720 |
| 416905 | 간단 차례.제사상? 4 | 도움좀 | 2014/09/08 | 6,500 |
| 416904 | 슈퍼맨스페셜 사랑이 2 | ㅇㅇ | 2014/09/08 | 4,050 |
| 416903 | 부천 중상동 믿을만한 치과 좀 소개해주세요. 명절인데 ㅠㅠ 2 | 무빙워크 | 2014/09/08 | 1,764 |
| 416902 | 얼굴축소기계..이런거 써보신분 5 | ㅣㅣ | 2014/09/08 | 2,168 |
| 416901 | 명절 음식 물려요. 뭐 드시고 싶으세요? 15 | 뭐먹을까? | 2014/09/08 | 3,968 |
| 416900 | 날치 알 초밥 6일에 사서 냉장고에 있는데 먹어도 되나요? 2 | 그네 하야!.. | 2014/09/08 | 918 |
| 416899 | 치떨려 3 | khm123.. | 2014/09/08 | 1,580 |
| 416898 | 잔소리쟁이아버지 | 네가제일잘났.. | 2014/09/08 | 1,108 |
| 416897 | 너무 쉽게 회의해버리는 성격. 1 | ㅇㅇ | 2014/09/08 | 1,401 |
| 416896 | 술 담배 끊지못하는 여중생 8 | 금주 | 2014/09/08 | 4,229 |