이제 집에 왔는데 사골뼈가 선물이 들어와있네요..
부끄러운 야기지만..한번드 해먹은적이 없어서 뭘 어찌해야할지..모르겠어요
일단 보관이요..
지금 당장 먹을게 아닌데..바로 냉동실에 넣어야 하는건지..
아님 핏물빼고 넣어야하는건지..
또하나는요...
먹을 때 이 뼈들을(얇은아이스박스 한가득 들어있었어요)한꺼번에 삶는건지..
아님..두세개 정도 넣고 끓이는건지..궁금합니다
미리 인사드립니다
이글 지나시는분들 모두모두 명절 잘 보내시고요..^^
먼저 감사드려요~~꾸뻑!!^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사골뼈보관 어떻게 하나요??
ㅇㅇ 조회수 : 2,321
작성일 : 2014-09-06 23:53:14
IP : 180.231.xxx.4
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'14.9.6 11:54 PM (180.231.xxx.4)폰작성이라 오타가 여기저기..두서도 없고..세종대왕님..죄송합니다 ㅠㅠ
2. 공작부인
'14.9.7 12:13 AM (220.79.xxx.48)그대로 냉동 해 두셨다가 드실 때 꺼내서 흐르는 물에 담가 하룻밤 핏물을 빼고 끓여서 사용해요.
저는 1~2킬로그람 한꺼번에 삶습니다만..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 415682 | 집에서 음식해서 내일 아침 갖고 가는 분들 뭐 해가시나요. 13 | . | 2014/09/07 | 3,066 |
| 415681 | 동해 망상동 근처 오징어회 아시는 분? 1 | 나의살던 | 2014/09/07 | 1,020 |
| 415680 | [펌]김제동 프란치스코 21 | .... | 2014/09/07 | 5,555 |
| 415679 | 이젠 너희들이 아니라는 증거를 대봐봐 5 | 아마 | 2014/09/07 | 1,166 |
| 415678 | 필리핀으로 간 민들레 국수 7 | .. | 2014/09/07 | 3,175 |
| 415677 | 심리 상담소 추천해주세요... 8 | 추석에 | 2014/09/07 | 1,998 |
| 415676 | 추석 당일 점심에 씨푸드부페 붐빌까요?? 4 | ... | 2014/09/07 | 2,193 |
| 415675 | 더운데 송편 냉장고에 넣어야할까요? 2 | 도움바람 | 2014/09/07 | 2,302 |
| 415674 | 부침개랑 송편 시장서 사면 얼마 들까요? 8 | 두 식구 | 2014/09/07 | 4,027 |
| 415673 | 매부리코 성형하면 인상많이 바뀔까요? 3 | ... | 2014/09/07 | 2,360 |
| 415672 | 속죄하기 위해 팽목항으로 떠난 노시인 4 | 내탓이오 | 2014/09/07 | 1,591 |
| 415671 | 제가 아는 개천용은 1 | as | 2014/09/07 | 2,276 |
| 415670 | 혹시 야노시호 임신했나요? 2 | .. | 2014/09/07 | 9,765 |
| 415669 | 대체공휴일인지 모르시는듯한 시어머니 3 | 금동이맘 | 2014/09/07 | 2,900 |
| 415668 | 리딩레벨 낮은 중1 영어도서관 보내도 2 | 될런지요? | 2014/09/07 | 2,651 |
| 415667 | 더운 날 전 부치러 왔더니 하시는 말씀 11 | 며늘 | 2014/09/07 | 9,391 |
| 415666 | 특별법제정) 급질문해요. 삼각살로 국 끓여도 될까요? 2 | gks | 2014/09/07 | 877 |
| 415665 | 연휴기간에 에버랜드 사람 많을까요? 2 | 냥이 | 2014/09/07 | 1,338 |
| 415664 | 제목은 생각안나지만 참 재미있었던 드라마들.. 이거 보셨어요? 3 | 일거리 밀려.. | 2014/09/07 | 2,105 |
| 415663 | 진상 보존의 법칙.... 26 | 에이구 | 2014/09/07 | 10,727 |
| 415662 | 오늘 피자 배달이 되네요?? 1 | ,,, | 2014/09/07 | 1,353 |
| 415661 | 옷장사 많이 힘들겠죠? 19 | 옷장사 | 2014/09/07 | 7,360 |
| 415660 | 광화문에서 개독들이 유족들보고 천벌 받을거라고 고래고래.... 15 | ㅁㅊ | 2014/09/07 | 2,867 |
| 415659 | 경희궁의아침 어떤가요?? 10 | 이사 | 2014/09/07 | 12,859 |
| 415658 | 피아노나 작곡 전공하고 싶다는데 7 | ww | 2014/09/07 | 2,170 |