82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

박나물 맛있게 하는방법 가르쳐주세요

모모 조회수 : 1,726
작성일 : 2014-09-06 20:00:02
오늘친구와 시외로 놀러나갔다
길가에서 파는 박을 하나사왔어요
생전 해먹어보지도 않았는데
친구가 하도 맛있다고
그러길래 어떨결에 하나사왔어요
탕에 무 대신 넣어도 맛있고
무나물보다 훨 맛있다는데
어떻게해야 맛있게
먹을수있나요

첨해보는요리 실패하지 않게
해주세요
식감은 어떤지요
IP : 223.62.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박나물조아
    '14.9.6 8:48 PM (112.187.xxx.196)

    얇팍하게 썰어서 냄비에 물 자박하게 넣고 무를때까지 데치세요. 건지시고 어간장 파 마늘 깨 들기름 넣고 버무려 드심 되요. 냉장고에 넣음 시원하니 맛나요.

  • 2. ...
    '14.9.6 10:16 PM (182.230.xxx.185)

    전 그냥 나박썰어서 궁중팬에서 볶다가 조개살넣고 볶고 조선간장이나 액젓으로 간한다음
    마지막에 참기름넣어 먹어요,,
    박나물을 혹여 얇게 썬다음 말려서 박고지 조림하면 별미인데요 이걸 김밥에 넣어서 먹으면 진짜 맛있어요
    국에 넣어도 되는데 깍뚝썰기해서 조개살 두부 조선파 마늘 그렇게 넣으면 되요
    혹 남으면 썰어서 냉동해놓으니 국물요리에 그냥 넣어도 다른 재료들과 잘 어울리고 시원한 맛을 내게 해주던데요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
415381 나쁜놈들) 새누리, 세월호 유가족 집회금지법 발의... 7 세상에 2014/09/07 1,082
415380 명절에 시댁 안가는 분들 35 연휴 2014/09/07 12,842
415379 남을 이간질 시키는 심리가 궁금해요 22 이간질 2014/09/07 23,535
415378 식혜 만든다면서 밤새 보온을 안눌렀어요ㅠㅠ 1 바보 2014/09/07 1,605
415377 파출부가 야금야금 물건을 훔쳐 날랐는데 어찌 해야 할까요? 49 속이 타 2014/09/07 15,872
415376 제사음식 준비를 남자들이 했다면..벌써 없어졌을거에요 36 제사란무엇인.. 2014/09/07 5,466
415375 애기 외모 트집잡아 비꼬면 뭐라 받아칠지.. 17 애기엄마 2014/09/07 4,085
415374 태안 배드민턴 동호회 추천 배드민턴 2014/09/07 1,927
415373 이번 고1모의 난이도 어땠나요? 3 2014/09/07 1,289
415372 구조 될 수 있었는데... 5 세월 2014/09/07 1,566
415371 지식채널e - 다시 돌아올 것이다 3 monk 2014/09/07 1,604
415370 이건 애한테 해주니까 좋았다 했던거 뭐있나요? 책읽어주기? 6 궁금 2014/09/07 1,946
415369 "이인호, 나치 부역자를 프랑스 공영방송에 추천하는 꼴.. 2 샬랄라 2014/09/07 1,680
415368 괜찮아 사랑이야 공효진이 너무 아쉬워요 68 괜찮아 사랑.. 2014/09/07 12,736
415367 재미있는 아이디어 상품들 1 발상 2014/09/07 1,478
415366 미쳐가나봐요 4 정신이상 2014/09/07 1,516
415365 공항터미널예식장이 고급인가요? 8 럭키 2014/09/07 3,673
415364 코스트코에서 목격한 진상 38 코코 2014/09/07 18,361
415363 귓속이 간지러워요 5 이빈후과 2014/09/07 3,047
415362 인간들아, 사람이면 유족들 더 이상 욕보이지 마라. 9 .... 2014/09/07 1,260
415361 '박근혜의 7시간' 알아야 '왕따' 안 당한다? 2 샬랄라 2014/09/07 2,075
415360 자궁경부암 검사결과 LSIL 이라는데 꼭 조직검사 필요한가요 4 답답 2014/09/07 10,160
415359 6살아이가 밥먹을때 집중을 못해요, 당연한거 아닐까요.... 38 아ㅣㅇ가 ㄱ.. 2014/09/07 9,644
415358 이노래들..오늘 자긴 글렀다ㅠ 3 보고싶다.... 2014/09/07 1,725
415357 남편이 속을 긁으면 시댁에 가기 싫어요. 3 베라 2014/09/07 1,877