82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

박나물 맛있게 하는방법 가르쳐주세요

모모 조회수 : 1,725
작성일 : 2014-09-06 20:00:02
오늘친구와 시외로 놀러나갔다
길가에서 파는 박을 하나사왔어요
생전 해먹어보지도 않았는데
친구가 하도 맛있다고
그러길래 어떨결에 하나사왔어요
탕에 무 대신 넣어도 맛있고
무나물보다 훨 맛있다는데
어떻게해야 맛있게
먹을수있나요

첨해보는요리 실패하지 않게
해주세요
식감은 어떤지요
IP : 223.62.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박나물조아
    '14.9.6 8:48 PM (112.187.xxx.196)

    얇팍하게 썰어서 냄비에 물 자박하게 넣고 무를때까지 데치세요. 건지시고 어간장 파 마늘 깨 들기름 넣고 버무려 드심 되요. 냉장고에 넣음 시원하니 맛나요.

  • 2. ...
    '14.9.6 10:16 PM (182.230.xxx.185)

    전 그냥 나박썰어서 궁중팬에서 볶다가 조개살넣고 볶고 조선간장이나 액젓으로 간한다음
    마지막에 참기름넣어 먹어요,,
    박나물을 혹여 얇게 썬다음 말려서 박고지 조림하면 별미인데요 이걸 김밥에 넣어서 먹으면 진짜 맛있어요
    국에 넣어도 되는데 깍뚝썰기해서 조개살 두부 조선파 마늘 그렇게 넣으면 되요
    혹 남으면 썰어서 냉동해놓으니 국물요리에 그냥 넣어도 다른 재료들과 잘 어울리고 시원한 맛을 내게 해주던데요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
415338 동네에 인기있는 엄마 76 음.. 2014/09/06 19,088
415337 요즘 진짜 미분양 막 줄어드나요? 2014/09/06 744
415336 세월호2-44) 실종자님들이 추석연휴에 꼭! 돌아와주세요. 14 bluebe.. 2014/09/06 610
415335 드라마 마마에서 저 젊은 남자 7 나쵸 2014/09/06 2,149
415334 악어의 눈물 1 파파이스 2014/09/06 1,183
415333 무쇠 길들이기 힘드네요 8 0행복한엄마.. 2014/09/06 2,261
415332 문재인 의원님 의정활동 3관왕 하셨어요.^^ (국민TV) 14 이건 아닌듯.. 2014/09/06 2,288
415331 생리기간, 피곤하고 자꾸 입안이 헐어요 1 피곤 2014/09/06 1,418
415330 외국 영어노래인데 가스펠같아요.. 계이름으로 제목 맞혀주실분.... 2 ... 2014/09/06 843
415329 스팸 안 먹는 분 계신가요? 49 선물로 들어.. 2014/09/06 13,514
415328 39살 미혼인데요.. 언니가 더난리에요 9 ㅇㅇ 2014/09/06 5,606
415327 주부님들~파 오래 보관하는 법 좀 알려주세요! 7 그네 하야!.. 2014/09/06 2,248
415326 영화 관상 대사 중에 1 보셨나요 2014/09/06 2,447
415325 냉동 동그랑땡 녹여야 하나요? 10 동그랑땡 2014/09/06 5,105
415324 살빼야 되는데 가마로 닭강정 먹고 싶어요 ㅜㄴ 3 ㅠ ㅠ 2014/09/06 1,898
415323 종아리가 오후엔 붓고, 땡땡한거도 하지정맥류 인가요 4 다리 2014/09/06 3,587
415322 자녀분들 다 키우신 선배님들께 여쭤요. 9 .. 2014/09/06 2,439
415321 아래 글(술판에 쓰레기...) 패스요~~내용여기 있어요. 5 패스 2014/09/06 1,017
415320 술판에 쓰레기난장판 진보좌파, 휴지한장 없는 광화문 일베. 2 집회뒷모습 2014/09/06 1,656
415319 일베링크 클릭하지마세요. 4 바이러스 2014/09/06 795
415318 철제 수납장 어떤가요?(빨강,흰색 이런종류) 2 이케아 2014/09/06 1,827
415317 '간첩사건' 또 무죄 판결, 국정원 신뢰 붕괴 4 조작국정원 2014/09/06 860
415316 벽걸이 에어컨 냄새요 ㅜㅜ 부탁드려요 2 이크 2014/09/06 9,174
415315 검색어 1위 "광화문" 11 실시간1위 2014/09/06 1,728
415314 저학년 방학숙제를 엄마가 다해놓거 상 받았다고 좋아하네요. 9 쵸코비 2014/09/06 2,901