82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

박나물 맛있게 하는방법 가르쳐주세요

모모 조회수 : 1,614
작성일 : 2014-09-06 20:00:02
오늘친구와 시외로 놀러나갔다
길가에서 파는 박을 하나사왔어요
생전 해먹어보지도 않았는데
친구가 하도 맛있다고
그러길래 어떨결에 하나사왔어요
탕에 무 대신 넣어도 맛있고
무나물보다 훨 맛있다는데
어떻게해야 맛있게
먹을수있나요

첨해보는요리 실패하지 않게
해주세요
식감은 어떤지요
IP : 223.62.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박나물조아
    '14.9.6 8:48 PM (112.187.xxx.196)

    얇팍하게 썰어서 냄비에 물 자박하게 넣고 무를때까지 데치세요. 건지시고 어간장 파 마늘 깨 들기름 넣고 버무려 드심 되요. 냉장고에 넣음 시원하니 맛나요.

  • 2. ...
    '14.9.6 10:16 PM (182.230.xxx.185)

    전 그냥 나박썰어서 궁중팬에서 볶다가 조개살넣고 볶고 조선간장이나 액젓으로 간한다음
    마지막에 참기름넣어 먹어요,,
    박나물을 혹여 얇게 썬다음 말려서 박고지 조림하면 별미인데요 이걸 김밥에 넣어서 먹으면 진짜 맛있어요
    국에 넣어도 되는데 깍뚝썰기해서 조개살 두부 조선파 마늘 그렇게 넣으면 되요
    혹 남으면 썰어서 냉동해놓으니 국물요리에 그냥 넣어도 다른 재료들과 잘 어울리고 시원한 맛을 내게 해주던데요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
415645 동해 망상동 근처 오징어회 아시는 분? 1 나의살던 2014/09/07 1,036
415644 [펌]김제동 프란치스코 21 .... 2014/09/07 5,572
415643 이젠 너희들이 아니라는 증거를 대봐봐 5 아마 2014/09/07 1,180
415642 필리핀으로 간 민들레 국수 7 .. 2014/09/07 3,194
415641 심리 상담소 추천해주세요... 8 추석에 2014/09/07 2,022
415640 추석 당일 점심에 씨푸드부페 붐빌까요?? 4 ... 2014/09/07 2,220
415639 더운데 송편 냉장고에 넣어야할까요? 2 도움바람 2014/09/07 2,329
415638 부침개랑 송편 시장서 사면 얼마 들까요? 8 두 식구 2014/09/07 4,052
415637 매부리코 성형하면 인상많이 바뀔까요? 3 ... 2014/09/07 2,388
415636 속죄하기 위해 팽목항으로 떠난 노시인 4 내탓이오 2014/09/07 1,617
415635 제가 아는 개천용은 1 as 2014/09/07 2,303
415634 혹시 야노시호 임신했나요? 2 .. 2014/09/07 9,792
415633 대체공휴일인지 모르시는듯한 시어머니 3 금동이맘 2014/09/07 2,926
415632 리딩레벨 낮은 중1 영어도서관 보내도 2 될런지요? 2014/09/07 2,676
415631 더운 날 전 부치러 왔더니 하시는 말씀 11 며늘 2014/09/07 9,419
415630 특별법제정) 급질문해요. 삼각살로 국 끓여도 될까요? 2 gks 2014/09/07 913
415629 연휴기간에 에버랜드 사람 많을까요? 2 냥이 2014/09/07 1,362
415628 제목은 생각안나지만 참 재미있었던 드라마들.. 이거 보셨어요? 3 일거리 밀려.. 2014/09/07 2,135
415627 진상 보존의 법칙.... 26 에이구 2014/09/07 10,749
415626 오늘 피자 배달이 되네요?? 1 ,,, 2014/09/07 1,375
415625 옷장사 많이 힘들겠죠? 19 옷장사 2014/09/07 7,385
415624 광화문에서 개독들이 유족들보고 천벌 받을거라고 고래고래.... 15 ㅁㅊ 2014/09/07 2,899
415623 경희궁의아침 어떤가요?? 10 이사 2014/09/07 12,885
415622 피아노나 작곡 전공하고 싶다는데 7 ww 2014/09/07 2,198
415621 니 아빠 차례다. 할아버지할머니도 아니고 니 아빠 4 남의편아 2014/09/07 2,795