전복이 선물로 많이 들어왔어요. 다들 입맛 제각각인건 알지만 그래도 대체로 다들 좋아하는 요리법이 뭘까요?
조개류도 별로 안좋아해서 사실 요리하는건 커녕 먹어본적도 없네요.
전복죽 하면 맛이 좀 특별하나요? 아는 아짐이 수험생 아들 큰맘먹고 요즘 매일 전복죽 끓여준다길래 ㅎㅎ
검색해보니 버터구이가 좀 있던데 맛있나요?
다른요리법이나 전복요리 잘하시는분들 레시피 좀 부탁드려요^^*
아, 그리고 씻는건 전복살을 치솔로 씻으라 하던데 그래도 안 뭉그러지나요?
저는 전복은 전복죽이 제일 맛있어요.내장 넣고 끓인 전복죽..
우리집은 버터구이 좋아해요
죽은 싫어해서 내장 버리면서 아까워요
참기름에 달달 볶은게 전 가장 쉽고 맛있어요.
버터 구이도 좋지만 참기름에 달달이 덜 부담되서
치솔로 절대로 안 뭉그러집니다.
저는 더 강한 구둣솔? 같은 뻣뻣한 솔로 마구 벅벅 문지릅니다.
전복을 찌면 내장도 먹나요?
일단 양이 많으니 깨끗하게 씻은후 그냥 썰어서 질릴때까지 먹는게 최고 아닐까요? ^^
울 애들은 그냥 회로 먹는걸 젤 좋아해요. 초고추장에 찍어 먹어도 좋지만 전복 자체의 맛이 워낙 좋아서 그냥 먹는게 제일 맛있어요.
그리고 나서 질리면 냉동시켜서 나중에 전복죽 끓여드시면 됩니다.
장조림 이요
저는 전복죽이랑, 전복뚝배기가 제일 맛나요^^~~~
전복 된장찌개도 괜찮구요^^
아주 싱싱하고 이가 튼튼 하시다면,
전복회겠죠!
좀 부드러운걸 원하시면 살짝 버터구이!
맛있게 드세요!
전복 장조림요
밑반찬으로 며칠두고 먹을수 있어요
전복구이 해서 기름장에 찍어먹는게 젤 맛있어요
전복밥해서 부추양념장넣고 먹으면 엄청맛있어요~
넣어 먹어요
저희집은 전복장조림 가장 좋아하구요, 전복 넣어 삼계탕, 갈비찜에도 넣으면 아주 잘먹어요...
전복버터볶음밥 추천요~제주도 어디 일식집에서 먹어봤어요.팬에 기름 약간만 두르고 마늘편,청양고추조금 ,전복내장다진거 볶아요 거기에 밥넣고 소금으로기본간해서 볶다가 전복살 넣고 한꺼번에 볶아요 다음에 간장으로 색깔내고 버터약간 넣어서 마무리.약간 눌린다는 느낌이면 더맛있어요
버터 살짝 녹여 지져 먹는 게 제일이에요.
많으면 몇 개는 냉동했다가 전복밥, 전복된장찌개해도 맛나구요.