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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

전복, 어떻게 요리해먹는게 가장 맛있을까요?

... 조회수 : 2,716
작성일 : 2014-09-05 20:35:42

전복이 선물로 많이 들어왔어요. 다들 입맛 제각각인건 알지만 그래도 대체로 다들 좋아하는 요리법이 뭘까요?

조개류도 별로 안좋아해서 사실 요리하는건  커녕 먹어본적도 없네요.

전복죽 하면 맛이 좀 특별하나요?  아는 아짐이 수험생 아들 큰맘먹고 요즘 매일 전복죽 끓여준다길래 ㅎㅎ

검색해보니 버터구이가 좀 있던데 맛있나요?

다른요리법이나 전복요리 잘하시는분들 레시피 좀 부탁드려요^^*

아, 그리고 씻는건 전복살을 치솔로 씻으라 하던데 그래도 안 뭉그러지나요?

 

 

 

IP : 125.177.xxx.86
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.9.5 8:40 PM (39.121.xxx.193)

    저는 전복은 전복죽이 제일 맛있어요.내장 넣고 끓인 전복죽..

  • 2. ^^
    '14.9.5 8:43 PM (223.62.xxx.31)

    우리집은 버터구이 좋아해요
    죽은 싫어해서 내장 버리면서 아까워요

  • 3. 적당한 크기로 썰어
    '14.9.5 8:45 PM (121.147.xxx.125)

    참기름에 달달 볶은게 전 가장 쉽고 맛있어요.

    버터 구이도 좋지만 참기름에 달달이 덜 부담되서

    치솔로 절대로 안 뭉그러집니다.

    저는 더 강한 구둣솔? 같은 뻣뻣한 솔로 마구 벅벅 문지릅니다.

  • 4. ㅇㅇ 님
    '14.9.5 8:45 PM (223.62.xxx.31)

    전복을 찌면 내장도 먹나요?

  • 5.
    '14.9.5 8:49 PM (119.192.xxx.14)

    일단 양이 많으니 깨끗하게 씻은후 그냥 썰어서 질릴때까지 먹는게 최고 아닐까요? ^^

    울 애들은 그냥 회로 먹는걸 젤 좋아해요. 초고추장에 찍어 먹어도 좋지만 전복 자체의 맛이 워낙 좋아서 그냥 먹는게 제일 맛있어요.

    그리고 나서 질리면 냉동시켜서 나중에 전복죽 끓여드시면 됩니다.

  • 6. 아이둘
    '14.9.5 9:16 PM (180.66.xxx.201)

    장조림 이요

  • 7. .....
    '14.9.5 9:49 PM (125.133.xxx.25)

    저는 전복죽이랑, 전복뚝배기가 제일 맛나요^^~~~
    전복 된장찌개도 괜찮구요^^

  • 8. 일단
    '14.9.5 9:51 PM (86.8.xxx.16)

    아주 싱싱하고 이가 튼튼 하시다면,
    전복회겠죠!
    좀 부드러운걸 원하시면 살짝 버터구이!
    맛있게 드세요!

  • 9. ....
    '14.9.5 10:31 PM (210.97.xxx.36)

    전복 장조림요
    밑반찬으로 며칠두고 먹을수 있어요

  • 10. ..
    '14.9.5 10:45 PM (14.54.xxx.18) - 삭제된댓글

    전복구이 해서 기름장에 찍어먹는게 젤 맛있어요

  • 11. 전복밥이요
    '14.9.5 10:47 PM (115.139.xxx.47)

    전복밥해서 부추양념장넣고 먹으면 엄청맛있어요~

  • 12. 라면에 통으로
    '14.9.5 10:54 PM (39.121.xxx.22)

    넣어 먹어요

  • 13. ..
    '14.9.6 8:30 AM (116.34.xxx.29)

    저희집은 전복장조림 가장 좋아하구요, 전복 넣어 삼계탕, 갈비찜에도 넣으면 아주 잘먹어요...

  • 14. ....
    '14.9.6 11:03 AM (122.35.xxx.141)

    전복버터볶음밥 추천요~제주도 어디 일식집에서 먹어봤어요.팬에 기름 약간만 두르고 마늘편,청양고추조금 ,전복내장다진거 볶아요 거기에 밥넣고 소금으로기본간해서 볶다가 전복살 넣고 한꺼번에 볶아요 다음에 간장으로 색깔내고 버터약간 넣어서 마무리.약간 눌린다는 느낌이면 더맛있어요

  • 15. 구워구워
    '14.9.6 11:30 AM (61.82.xxx.136)

    버터 살짝 녹여 지져 먹는 게 제일이에요.
    많으면 몇 개는 냉동했다가 전복밥, 전복된장찌개해도 맛나구요.

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