82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

LA갈비 데쳐서 양념에 절이면 좀 부드러워 질까요?

22 조회수 : 1,766
작성일 : 2014-09-05 15:47:40

LA갈비 양념에 절여 먹었는데 좀 질기더라구요.

데쳐서 양념에 절이면 부드러워 질까요?

요리고수님들 알려주세요.

IP : 211.182.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은사자
    '14.9.5 3:48 PM (112.154.xxx.12)

    양념에 잘 익은 키위를 갈아 넣어보세요. 많이는 말고요.

  • 2. ..
    '14.9.5 3:49 PM (180.134.xxx.76)

    2키로에 키위반개 넣으면 부드러워져요

  • 3. ㅇㅇ
    '14.9.5 3:53 PM (175.198.xxx.63)

    데쳐서 양념하는거 한표 추가요. 기름도 빠져요.

  • 4. 222
    '14.9.5 3:55 PM (211.182.xxx.130)

    이렇게 빨리 답변을 해 주시다니
    감사드려요

  • 5. oops
    '14.9.5 4:01 PM (121.175.xxx.80)

    키위가 연육작용이 강력하지만(키위는 연육작용이 너무 강력해서 정말 조금만 넣어야 합니다.)
    없으면 양파나 맛술 등도 연육작용을 합니다.

  • 6. 들은풍월
    '14.9.5 4:02 PM (14.52.xxx.164)

    핏물빼고 콜라를 부어 냉장고 몇시간 두면 맛있게 된다고 하네요~

  • 7. 전요..
    '14.9.5 4:02 PM (110.11.xxx.84)

    갈비찜처럼 양념과 같이 한번 끓여 익힌 다음에
    먹기 직전 조금의 양념과 졸이듯이 구워냅니다
    부드럽고 맛있어요 탈 염려도 없구요
    (마지막 조림용 양념 양으로 간 맞추면 됨)

  • 8. 맞아요
    '14.9.5 4:31 PM (39.118.xxx.14)

    키위 조금만 넣으셔야 해요.
    전 저번에 엘에이갈비에 넣었다가 고기가 아주 걸레가 됐어요ㅠㅠ

  • 9. 소222
    '14.9.5 4:31 PM (211.182.xxx.130)

    여러 가지 방법 알려 주셔서 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
417136 행복한 노후위해 필요한 것···男 “배우자” 女 “돈” 1 100세 대.. 2014/09/14 2,101
417135 한려수도 여행가요~ 케이블카랑 배 티켓팅~ 5 거제 통영가.. 2014/09/14 758
417134 히든싱어 베스트 추천해주세요 35 히든싱어 2014/09/14 4,145
417133 엄마 젯상에 맥주 한 병 올리겠답니다. 30 ㅇㅇㅇ 2014/09/14 5,064
417132 왔다 장보리 지금 보는데..등장인물들 좀 이상해지네요... 9 222 2014/09/14 3,145
417131 [경향신문] 박근혜씨에게 유감을 표명합니다 7 ... 2014/09/14 1,528
417130 비누 얼굴세수 잔여감. 5 정말 2014/09/14 1,625
417129 조폭 안나오는 한국영화 기억나는것 있으심 5 .. 2014/09/14 798
417128 저질체력으로 한약 먹으려구요, 한의원 추천 좀 꼭 부탁드려요 2 히유 2014/09/14 1,490
417127 갈비탕 면보로 걸르면 기름이 제거 될까요? 6 향기 2014/09/14 2,024
417126 파나소닉 제빵기로 통밀빵 만들기 8 ... 2014/09/14 4,235
417125 패킹 없는 뚜껑 어떤가요? 3 락앤락 2014/09/14 651
417124 남자 바람피우는건. 5 23 2014/09/14 3,321
417123 돈가스소스로 햄버거소스 써도 될까요? 1 궁금 2014/09/14 1,338
417122 장스탠드 어느쪽에 두세요? 빛 2014/09/14 520
417121 스물일곱 회사원인데 며칠전에 수능접수 했어요 9 ㅡ 2014/09/14 2,439
417120 글라스락에 김치 저장하면 더 좋나요? 3 그네하야! 2014/09/14 1,197
417119 서울 서초 강남권 식당 추천 부탁드려요. 3 고정점넷 2014/09/14 1,254
417118 시고모님 손자 결혼식에 가야하나요?? 14 xxx 2014/09/14 2,398
417117 마카롱 믹스 다른데 쓸데 있을까요? 1 차차 2014/09/14 667
417116 꽃게를 샀는데 살이 하나도 없고 대망했어요ㅠㅠ 22 ㅠㅠㅠㅠ 2014/09/14 5,036
417115 모델하우스 갔다가 집 못사겠다는 소리 듣고 왔네요. 8 ... 2014/09/14 4,182
417114 박영선 탈당 고려라니.. 76 .. 2014/09/14 10,672
417113 나이 많은 여자들이 결혼 하면 그게 이상한가요 19 ?? 2014/09/14 4,630
417112 고베카레행사 왜 이리 안하죠? 1 .. 2014/09/14 1,082
< 51191 51192 51193 51194 51195 51196 51197 51198 51199 51200 >> 이전 자유게시판
게시판 검색