82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

LA갈비 데쳐서 양념에 절이면 좀 부드러워 질까요?

22 조회수 : 1,823
작성일 : 2014-09-05 15:47:40

LA갈비 양념에 절여 먹었는데 좀 질기더라구요.

데쳐서 양념에 절이면 부드러워 질까요?

요리고수님들 알려주세요.

IP : 211.182.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은사자
    '14.9.5 3:48 PM (112.154.xxx.12)

    양념에 잘 익은 키위를 갈아 넣어보세요. 많이는 말고요.

  • 2. ..
    '14.9.5 3:49 PM (180.134.xxx.76)

    2키로에 키위반개 넣으면 부드러워져요

  • 3. ㅇㅇ
    '14.9.5 3:53 PM (175.198.xxx.63)

    데쳐서 양념하는거 한표 추가요. 기름도 빠져요.

  • 4. 222
    '14.9.5 3:55 PM (211.182.xxx.130)

    이렇게 빨리 답변을 해 주시다니
    감사드려요

  • 5. oops
    '14.9.5 4:01 PM (121.175.xxx.80)

    키위가 연육작용이 강력하지만(키위는 연육작용이 너무 강력해서 정말 조금만 넣어야 합니다.)
    없으면 양파나 맛술 등도 연육작용을 합니다.

  • 6. 들은풍월
    '14.9.5 4:02 PM (14.52.xxx.164)

    핏물빼고 콜라를 부어 냉장고 몇시간 두면 맛있게 된다고 하네요~

  • 7. 전요..
    '14.9.5 4:02 PM (110.11.xxx.84)

    갈비찜처럼 양념과 같이 한번 끓여 익힌 다음에
    먹기 직전 조금의 양념과 졸이듯이 구워냅니다
    부드럽고 맛있어요 탈 염려도 없구요
    (마지막 조림용 양념 양으로 간 맞추면 됨)

  • 8. 맞아요
    '14.9.5 4:31 PM (39.118.xxx.14)

    키위 조금만 넣으셔야 해요.
    전 저번에 엘에이갈비에 넣었다가 고기가 아주 걸레가 됐어요ㅠㅠ

  • 9. 소222
    '14.9.5 4:31 PM (211.182.xxx.130)

    여러 가지 방법 알려 주셔서 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
463954 포항 물회, 어디가 좋을까요? 4 감사합니다 2015/07/13 1,321
463953 충치치료후에 신경치료 하신분이요~~ .. 2015/07/13 701
463952 드럼세탁기 분해청소 직접 할수 있을까요 2 ^^ 2015/07/13 774
463951 중고차 팔기로 계약했는데 취소하고 싶어요 ㅠㅠ 7 우짜까요 2015/07/13 3,724
463950 러버메이드 물뿌리는 것 vs 없는 것 3 밀대 2015/07/13 1,457
463949 믹스커피 중독ㅠㅠㅌ 12 믹스 2015/07/13 3,960
463948 월세 목적으로 역삼 디오빌 보는데 1 ... 2015/07/13 1,310
463947 임신 가능성 있을때 치과치료 괜찮을까요? 6 싱고니움 2015/07/13 1,636
463946 물 많이 마시면 좋다지만 내 몸에서 안 받아주면? 6 헥헥 2015/07/13 2,109
463945 의절 했던 옛친구 찿아 볼까요? 8 아줌마 2015/07/13 3,120
463944 메르스 ‘종식 선언’만 남았다 外 세우실 2015/07/13 515
463943 첨으로 남의 아이 훈계해봤네요 18 ,,,, 2015/07/13 4,305
463942 문재인 '잘못한다' 66%…야권재편 찬성 48% 3 호박덩쿨 2015/07/13 1,063
463941 이건 무슨 증상일까요 2 ... 2015/07/13 820
463940 초등고학년 외동아들 둔 분들 아이랑 외출할때 어디가나요 3 음 2015/07/13 1,578
463939 아파트 베란다 유리창이 깨졌어요 1 ........ 2015/07/13 1,821
463938 닭발 엑기스 저비용 고효율로 내리는 방법 좀 가르쳐 주세요~ 4 비싸 2015/07/13 1,350
463937 일산 아쿠아플라넷갈껀데 코스추천좀..부탁드려요! 4 미국고구마얌.. 2015/07/13 1,102
463936 6세 남자아이...어떻게 해야 하는지 알려주세요.ㅠ 2 고민 2015/07/13 801
463935 웃기고 귀여운 저희 애 행동 하나 쓸께요... 3 ㅎㅎ 2015/07/13 1,175
463934 한의학적으로 부부관계가 없으면 유방암이.. 21 .. 2015/07/13 9,423
463933 피부트러블없는 생리대. 17 .. 2015/07/13 4,176
463932 전업여자분들이 훨씬 당당하시네요 35 당당 2015/07/13 12,039
463931 냉장고에서 띠링띠링 소리가 나는데.. 10 엘지전자 2015/07/13 7,166
463930 어제부터 목에 담에 걸린듯 아픈데 병원가봐야 할까요? 1 바람이분다 2015/07/13 549
< 50521 50522 50523 50524 50525 50526 50527 50528 50529 50530 >> 이전 자유게시판
게시판 검색