82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

LA갈비 데쳐서 양념에 절이면 좀 부드러워 질까요?

22 조회수 : 1,578
작성일 : 2014-09-05 15:47:40

LA갈비 양념에 절여 먹었는데 좀 질기더라구요.

데쳐서 양념에 절이면 부드러워 질까요?

요리고수님들 알려주세요.

IP : 211.182.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은사자
    '14.9.5 3:48 PM (112.154.xxx.12)

    양념에 잘 익은 키위를 갈아 넣어보세요. 많이는 말고요.

  • 2. ..
    '14.9.5 3:49 PM (180.134.xxx.76)

    2키로에 키위반개 넣으면 부드러워져요

  • 3. ㅇㅇ
    '14.9.5 3:53 PM (175.198.xxx.63)

    데쳐서 양념하는거 한표 추가요. 기름도 빠져요.

  • 4. 222
    '14.9.5 3:55 PM (211.182.xxx.130)

    이렇게 빨리 답변을 해 주시다니
    감사드려요

  • 5. oops
    '14.9.5 4:01 PM (121.175.xxx.80)

    키위가 연육작용이 강력하지만(키위는 연육작용이 너무 강력해서 정말 조금만 넣어야 합니다.)
    없으면 양파나 맛술 등도 연육작용을 합니다.

  • 6. 들은풍월
    '14.9.5 4:02 PM (14.52.xxx.164)

    핏물빼고 콜라를 부어 냉장고 몇시간 두면 맛있게 된다고 하네요~

  • 7. 전요..
    '14.9.5 4:02 PM (110.11.xxx.84)

    갈비찜처럼 양념과 같이 한번 끓여 익힌 다음에
    먹기 직전 조금의 양념과 졸이듯이 구워냅니다
    부드럽고 맛있어요 탈 염려도 없구요
    (마지막 조림용 양념 양으로 간 맞추면 됨)

  • 8. 맞아요
    '14.9.5 4:31 PM (39.118.xxx.14)

    키위 조금만 넣으셔야 해요.
    전 저번에 엘에이갈비에 넣었다가 고기가 아주 걸레가 됐어요ㅠㅠ

  • 9. 소222
    '14.9.5 4:31 PM (211.182.xxx.130)

    여러 가지 방법 알려 주셔서 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
421728 자존감이 사라지니 괴로워요. 관심있는 사람 앞에 나서기도 두렵고.. 6 .... 2014/09/29 2,071
421727 혹시 지난주에 파주롯데아울렛가신분계세요? ... 2014/09/29 606
421726 중환자실 엄마를 위해 기도해주세요 40 치유의 역사.. 2014/09/29 3,245
421725 후방카메라 블랙박스 추천 요망 보기혀니 2014/09/29 505
421724 대학신문사에서 일하면, 학업에 지장있을까요? 9 대학1학년아.. 2014/09/29 975
421723 핸드폰 만들기가 이리 어려울 줄 몰랐네요 10 ㅠㅠ 2014/09/29 1,472
421722 중3 수학 문제 좀 풀어주세요... 프리이즈! 6 경윤 2014/09/29 1,125
421721 엄마와 딸이란 2 애증 2014/09/29 914
421720 8시 jtbc뉴스룸 합니다~~ 4 ㄹㄹㄹ 2014/09/29 482
421719 샴푸를 샀는데 13 4balls.. 2014/09/29 4,022
421718 천리포수목원ᆞ 개심사 근처 맛집소개해주세요 2 모모 2014/09/29 5,656
421717 치과)어금니 금간 거 글 관련 댓글주신분 봐주세요&치아.. 8 망고쪼아 2014/09/29 3,907
421716 서울에서 분당으로, 이사업체 추천 부탁드려요. 부탁드려요~.. 2014/09/29 525
421715 사주나 만세력? 보실 수 있는 분 계시나요? 1 사주 2014/09/29 3,353
421714 요즘 자꾸 지치고 피곤해 하는 아이에게 뭘 해먹일까요 4 초1 2014/09/29 1,662
421713 지나간 일이지만.... 1 비오는 날 2014/09/29 832
421712 집값올랐는데 지금팔까요? 3 .... 2014/09/29 4,414
421711 서북청년단 출연,이제는 유가족 구속 영장청구? 1 닥시러 2014/09/29 576
421710 압력솥에 감자나 단호박 어떻게 찌나요? 2 ... 2014/09/29 2,566
421709 수능영어 교육일선에 계시는분 도움부탁드립니다. 11 라면땡겨 2014/09/29 1,270
421708 우리나라는 뭐든 다 비싼거같아요 22 ㅇ 2014/09/29 5,156
421707 피아노 반주란게 아주 간단히얘기하면 2 asg 2014/09/29 1,584
421706 개는 주인 닮아요. 30 신기녀 2014/09/29 4,067
421705 [세월호진상규명] 세월호 현수막 걸기운동 5 청명하늘 2014/09/29 544
421704 지금 탁구경기장이예요~ 1 후~ 2014/09/29 644
< 47231 47232 47233 47234 47235 47236 47237 47238 47239 47240 >> 이전 자유게시판
게시판 검색