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흑마늘 건조법 문의드려요

흑마늘 건조법 조회수 : 4,940
작성일 : 2014-08-29 17:29:52

지금 흑마늘을 통마늘을 넣어 만들었는데요. 건조할때 다 조각조각 분해해서 말렸어요

건조기에 말렸는데 건조 시간을 잘 못맞췄는지 젤리처럼 된 것도 있고 안된 것도 있고 그렇네요

맘같아선 통으로 예쁘게 말리고 싶은데 방법이 있을까요???

 

IP : 115.20.xxx.238
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나가다가
    '14.8.29 5:32 PM (119.197.xxx.64)

    넓은 바구리에펴서 말리면되요
    통으로도되용

  • 2. 아이둘
    '14.8.29 5:49 PM (180.66.xxx.201)

    통으론 잘 안말라요. 겨우내 말려도 안말랐어요.
    건조기 쓰면 모르겠네요

  • 3. 저도
    '14.8.29 6:09 PM (183.97.xxx.36)

    이틀 그냥 자연건조 시켰는데 아직도 말랑말랑 물이 더 많아요.
    레시피엔 이틀정도 말리라고 하던데...
    건조기도 없어요 ㅜㅜ

  • 4. 2주
    '14.8.30 1:05 PM (211.108.xxx.216)

    이상 말려야 해요

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