82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 900
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
417056 이런경우, 여러분은 어떻게 하시겠나요? 3 미용실 2014/09/09 1,253
417055 스무 살인 여학생인데 이상하게 나이 많은 사람만 좋아지네요// 24 ... 2014/09/09 6,583
417054 남편과 시모싸움 저는 새우등터져요 16 앙이뽕 2014/09/09 5,877
417053 푼돈 이자 받으려고 하는데... 7 돈 2014/09/09 2,138
417052 인투더스톰 보다가 혼자 울었어요.(스포 약간) 7 로즈마리 2014/09/09 3,368
417051 길거리 닭꼬치 가지고도 장난치냐? 맛난거 2014/09/09 1,886
417050 조카들 용돈 항상 주시나요? 1 ㅇㅇ 2014/09/09 2,282
417049 광화문 유족들 자원봉사를 하고 싶은데.. 2 지니제니 2014/09/09 1,094
417048 타짜 원작 만화 볼 수 있는 곳 아시는 분 신의손 2014/09/09 2,846
417047 임상아씨가 세련된 스타일인가요 ? 57 에스 2014/09/09 20,182
417046 화학졸업자가 영양사 되려면? 6 자격증 2014/09/09 2,574
417045 미국가는데 비행기에서 추울까요? 4 옷차림 2014/09/09 2,266
417044 팝송 노래 제목좀 알려주세요! 11 로즈 2014/09/09 3,833
417043 스위스 휴대폰 앞자리 번호 아세요?? 4 급질문 죄송.. 2014/09/09 1,828
417042 셋째 후기 17 엄마 2014/09/09 5,616
417041 펑 합니다 11 뭐지.. 2014/09/09 5,148
417040 지금 kbs에서 하는 "더 테러 라이브"보세요.. 32 레이디 2014/09/09 10,079
417039 눈 간지러운데 지르텍? 3 간질간질 2014/09/09 2,508
417038 고향에 다녀 왔는데...쓸쓸 하네요 5 ㅠㅠ 2014/09/09 3,047
417037 설탕전쟁에 이어... 47 2차전쟁 2014/09/09 12,084
417036 서로 시기질투하는 시누와 올케... 12 이상한관계 2014/09/09 6,729
417035 비정상 장위안, 호주 다니엘 5 00 2014/09/09 4,745
417034 삶에 지칠 때 위로가 될수있는 영화 8 추천 2014/09/09 4,019
417033 락앤락 유리용기 뚜껑만 따로 살 수 있나요? 3 살림초보 2014/09/09 4,556
417032 모비딕. 보신분들 잔인한 정도가요 5 영화 2014/09/09 1,697
< 54161 54162 54163 54164 54165 54166 54167 54168 54169 54170 >> 이전 자유게시판
게시판 검색