82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 711
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
419216 이번 슈스케6 정말 다들 잘해요(벗님들) 31 뮤지션 2014/09/20 5,069
419215 역시 색누리당 " 전세계에 대한민국 국격을" 3 닥시러 2014/09/20 1,632
419214 제가 몸이 아픈게 운동부족이었나봐요;; 산후풍인줄 알았는데;; 2 오호 2014/09/20 2,342
419213 제 가슴통증의 원인이 무엇일까요? 14 알고싶다 2014/09/20 6,649
419212 고대 근처 새 아파트 추천 3 별바우 2014/09/20 2,064
419211 이게 그렇게 자랑할 정도로 잘사는건가요?? 5 호로록 2014/09/20 3,260
419210 서대문구 연희동쪽 살기 어떤가요? 8 서대문구 2014/09/20 12,419
419209 충격> 박근령 "언니를 최태민으로 부터 구해달라&.. 10 닥시러 2014/09/20 5,154
419208 어금니 때우는 것과 씌우는 것 중에 어떤 걸 하나요? 6 소심녀 2014/09/20 2,101
419207 유기그릇이요~ 3 .. 2014/09/19 1,877
419206 아들 성장판 검사에서 키가 2미터가 나왔네요 ㅜㅜ 23 엄마 2014/09/19 12,186
419205 스코틀랜드 독립투표 부결에 따른 단상! 4 큰맘 2014/09/19 1,646
419204 반찬 용기 어떤게 좋은가요? 1 .. 2014/09/19 1,264
419203 초등학교 도서관, 토요일에 1 123 2014/09/19 931
419202 진동 파운데이션 써보신 분 계세요? ... 2014/09/19 878
419201 케일 갈아먹는거요.. 건더기 드세요? 4 뜰뜰 2014/09/19 2,657
419200 필리핀 사람들 왜이리 낙천적일까요? 9 이유 2014/09/19 3,684
419199 국민TV가 왜 조작TV인지.. 9 ... 2014/09/19 1,317
419198 (닭시러)꽃보다 청춘보니 힐링 되네요 38 훈훈 2014/09/19 9,689
419197 세월호157일) 가슴시린 실종자님들..가족에게 돌아와주세요.. 13 bluebe.. 2014/09/19 849
419196 지하철.. 기차역에 수유실 1 음 2014/09/19 822
419195 거위털 이불 추천좀 부탁요.. 16 이불 2014/09/19 6,542
419194 치아부러지기 전 사진이랍니다 (담배) 17 담배와블랙박.. 2014/09/19 3,679
419193 서울 여행 조언 부탁 1 여행 2014/09/19 859
419192 강남송파 교정치과 소개해주세요~ 8 나뚜루 2014/09/19 2,640
< 50391 50392 50393 50394 50395 50396 50397 50398 50399 50400 >> 이전 자유게시판
게시판 검색