82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 549
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
421612 좋은 시누이와 올케 이야기 5 동서네 2014/09/30 2,168
421611 사실 호칭보단.. 2 흔남 2014/09/30 435
421610 직구 관세에 관해 아시는 분... 답변 좀 부탁드려요 2 아이허브 2014/09/30 814
421609 후임에게 지 자지 빨라던 현역군인은 불구속.. 15 욕나옴 2014/09/30 3,369
421608 볼때마다 살쪘다며 입대는 이웃 아줌마 2 몇명 2014/09/30 1,671
421607 스타벅스 커피숖이 직영이 아니었네요. 몰랐네요. 8 ..... 2014/09/30 4,691
421606 공무원 연금 개편되면 공무원도 인기 떨어질까요? 10 공무원 2014/09/30 2,854
421605 삶은 땅콩 정말 맛 있네요 14 신세계 2014/09/30 3,478
421604 세면대가 박살났어요 ㅠ 이거 교체비용 얼마나 될까요? 6 세면대 2014/09/29 8,218
421603 뇌종양 수술 7 달걀 2014/09/29 3,085
421602 치과 댓글 주신 분 감사합니다 치과 2014/09/29 466
421601 세월호 유튜부 1 기막혀 2014/09/29 463
421600 서울의 비싸지않은 호텔 추천해주세요 2 휴일 2014/09/29 1,727
421599 도련님이란 표현...너무 이상해요. 44 dma 2014/09/29 3,892
421598 간단한 점심 초대 음식으로 어떤 게 좋을까요? 8 어색 2014/09/29 2,789
421597 정규직으로 뽑아놓고 계약직으로 계약하자는 거 5 음 2014/09/29 1,709
421596 몸에 석회가 생기는거요 6 사는게 2014/09/29 11,620
421595 일주일에 하루쉬는 날 세탁기야 미.. 2014/09/29 472
421594 50이되도 소녀같은 사람을 보니 40 sf 2014/09/29 21,405
421593 아시안게임승리확정되자마자 나오는 노래제목 알려주세요? 남자목소리.. 4 dma 2014/09/29 882
421592 교수이신 할아버지가 손자 과외해주시는거요 28 또또 2014/09/29 8,914
421591 택배도둑 맞았어요 9 에잇 2014/09/29 2,942
421590 김부선, [조선] 기자 문자 공개하며 "조폭이냐?&qu.. 2 샬랄라 2014/09/29 2,643
421589 오늘 길가다 고개를 들어 보니 수지침 가르친다는 간판이 보이네요.. 1 .... 2014/09/29 837
421588 (다시) 전두환, 87년 KAL폭파사건, 안전기획부 문건 1 하늘 2014/09/29 841
< 48301 48302 48303 48304 48305 48306 48307 48308 48309 48310 >> 이전 자유게시판
게시판 검색