김장할때 육수낼때요..
명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고
푹...
끓이잖아요.
여기서
푹...
이란건
어떤 의미일까요?
저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.
맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?
문득궁금 조회수 : 549
작성일 : 2014-08-29 12:37:04
IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요
2. ᆞ
'14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 424919 | 일과 여가 | ^^ | 2014/10/11 | 344 |
| 424918 | 김필..... 2 | 그 | 2014/10/11 | 1,926 |
| 424917 | 내일 날씨... 칠부니트만 입으면 추울까요? 1 | 코디 | 2014/10/11 | 557 |
| 424916 | 상영작 추천해주세요 | 중학생 | 2014/10/11 | 251 |
| 424915 | 아까 사랑의 리퀘스트에서 본 아기가 자꾸 눈에 아른거려요. 4 | TV | 2014/10/11 | 1,147 |
| 424914 | 혹시 이 썬글라스 아시는 분.... | 썬글필요해 | 2014/10/11 | 508 |
| 424913 | 밑에 오트밀 보니 궁금한 시리얼이 있어요 8 | 칠문 | 2014/10/11 | 1,873 |
| 424912 | 다이어트 식단 배달해서 직장에서 드신분? 3 | 다요트 | 2014/10/11 | 1,396 |
| 424911 | 얼굴시트팩이요 8 | 얼굴팩 | 2014/10/11 | 3,747 |
| 424910 | 합창단 3 | 중1쉑퀴맘 | 2014/10/11 | 644 |
| 424909 | 약사님 계시면 처방약좀 알려주셔요^^ 3 | 부탁드려요... | 2014/10/11 | 1,307 |
| 424908 | 온화한남편 감정이 쌓여서 폭발하는 경우있나요? 8 | 부부소통 | 2014/10/11 | 2,097 |
| 424907 | 또 돌아왔나봐요 짜고 치는 고스톱 글들... 3 | ... | 2014/10/11 | 1,283 |
| 424906 | 바디로션 냄새가 견디기 힘들어요 9 | ... | 2014/10/11 | 3,622 |
| 424905 | 기차표 이거 가능한가요? 4 | ... | 2014/10/11 | 642 |
| 424904 | 아이가 희귀병일지도.. 4 | 뽕남매맘 | 2014/10/11 | 2,628 |
| 424903 | 참치 너무 많이 먹으면 수은 쌓인대요 11 | 참치 | 2014/10/11 | 4,487 |
| 424902 | 금요일 퇴근부터 지금까지 업무관련 이메일 3 | ..... | 2014/10/11 | 649 |
| 424901 | 또 이런 경우는 첨이네요. 자꾸 계약을 미루는 집주인 5 | 부동산거래 | 2014/10/11 | 1,396 |
| 424900 | 82글 읽고 영화 연인 봤어요 또 좋은 영화 없을까요? 14 | 늘푸른 | 2014/10/11 | 2,806 |
| 424899 | 관악구 마을공동체를 위한 촉진 교육, 우리 마을 업그레이드 강좌.. | 참누리 | 2014/10/11 | 398 |
| 424898 | 관악구 부모교육 신청하세요! 중간에 들으셔도 됩니다, 회비는 만.. | 참누리 | 2014/10/11 | 1,068 |
| 424897 | 웃는 얼굴이 최고네요 6 | .... | 2014/10/11 | 7,693 |
| 424896 | 사랑의매는 있다vs없다 7 | .. | 2014/10/11 | 997 |
| 424895 | 오트밀에 빠졌어요~~ 33 | gh | 2014/10/11 | 8,854 |