82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 549
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
423064 mbc 마마에서 송윤아가 입은 청바지 6 저기요~~ 2014/10/05 3,516
423063 수능보는 학교는 보통, 집에서 가장 가까운 고등학교인가요? 5 고3엄마 2014/10/04 1,899
423062 30대 중반 넘으신 82님들, 시계 뭐 차시나요? 13 시계 2014/10/04 5,842
423061 가난도 죄로 되어있고 아버지 안계신것도 죄로 되고, 엄마 안계신.. 8 자유 2014/10/04 2,113
423060 얼마전에 아버지상을 당한 남친한테서 연락이 없어요 ㅠ 17 godand.. 2014/10/04 12,180
423059 음악공부하신 분들요 장조와 단조요.. 2 ㅇㅇ 2014/10/04 886
423058 82 csi 도움을 부탁드려요.- 책 제목이 알고 싶어요! 13 수정 2014/10/04 1,491
423057 남자 자켓 좀 봐주세요 2 남편 2014/10/04 567
423056 아줌마가 남자들과 눈을 못마주쳐요.. 상담절실해요. 12 나무그늘에 2014/10/04 4,377
423055 폰지사기...노인분들을 주로 노리는군요,, 2 안타까움 2014/10/04 1,835
423054 편하게 놀지 못하고 긴장하고 남앞에 나가기 너무 어려워하는 아줌.. 1 아줌마화이팅.. 2014/10/04 1,111
423053 1시간 거리 내 동생 2 사랑이여 2014/10/04 1,160
423052 세월호172일)겨울되기전 꼭 돌아와주세요..! 22 bluebe.. 2014/10/04 475
423051 잠실 아파트 매수 괜찮을까요 14 잠실 2014/10/04 7,157
423050 조능희피디님..체포되신거 아세요??;;; 2 ㅇㅇ 2014/10/04 3,794
423049 코스코에 키친에이드 파니니그릴 파나요? 2 ,,, 2014/10/04 1,487
423048 변호인 영화 지금 봤어요 4 변호인 2014/10/04 1,016
423047 모스까토 혹은 아스띠 글자만 있어도 달달한가요?? 2 Moscat.. 2014/10/04 859
423046 세탁세제 중 가장 좋은 거.. 추천해 주세요 주전자 2014/10/04 1,187
423045 연민정친엄마 3 장보리 2014/10/04 3,997
423044 구죽염 쓰시는 분 계시지요?^^ 하니미 2014/10/04 1,576
423043 저랑 싸우고 남편이 애들한테 짜증내는데 2 남보다못한놈.. 2014/10/04 877
423042 다이어트!!조언해주세요 3 빼자 빼자 .. 2014/10/04 848
423041 짜장면이나 짬뽕은 재탕없겠죠? 11 중국 음식 2014/10/04 3,933
423040 주변에 남자친구나 남편이 IT직종에 있다고하면 어떤생각드시나요?.. 10 솔나무 2014/10/04 4,002
< 47961 47962 47963 47964 47965 47966 47967 47968 47969 47970 >> 이전 자유게시판
게시판 검색