82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 549
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
422939 이별 방법을 알려주세요 19 이별 2014/10/04 6,525
422938 남편이 머리가 빙그르르 돌면서 어지럽다는데... 9 무슨병일까요.. 2014/10/04 2,461
422937 프레이저 보고서, 누가 한국 경제를 발전시켰을까! 5 ././ 2014/10/04 910
422936 압력솥에 갈비찜 하는 법좀 알려주세요~ 불 조절이요^^ 3 새댁 2014/10/04 1,456
422935 약사님 계시면 알려주세요 .. 2014/10/04 484
422934 은행 업무 관련 2 나령 2014/10/04 857
422933 팔기브스하고 놀러가는 거 괜찮나요? 오늘을열심히.. 2014/10/04 667
422932 악착같은 성격은 선천적일까요 후천적으로 생기는걸까요? 7 jj 2014/10/04 2,638
422931 당 평형수 빼는건 안좋고, 다른 평형수 빼는 건 괜찮나요 ? 박영선씨께 2014/10/04 471
422930 남자쪽 지방에서 결혼하는데요 40 .. 2014/10/04 8,688
422929 밤에 숙면 하지 못하고 자꾸 깨는분 계신가요? 3 .. 2014/10/04 1,920
422928 코스트코 사업자회원 세금계산서 끊는 방법좀 알려주세요~ 2 코스트코 2014/10/04 7,952
422927 시부모님이 당신들 사진 걸어놓으라던 글, 엽기적이었는데, 달리 .. 4 ........ 2014/10/04 2,060
422926 허리가 많이 아픈데 침맞으면 괜찮을까요?? 4 침... 2014/10/04 1,060
422925 82님들 어떤 성향이세요? ㄷㄷㄷ 소녀도시락 2014/10/04 513
422924 간장치킨은 어디께 제일 맛있나요? (교촌제외요) 5 간장 2014/10/04 1,937
422923 타일줄눈에 페인트해도 될까요? 3 페인트 2014/10/04 4,288
422922 이이제이 - 서북청년단 특집 들으세요~ 3 . 2014/10/04 816
422921 살빠지니까 코가 더 낮아보여요... 4 ㄴㄴㄴ 2014/10/04 2,120
422920 재취업하는데...4대보험 2 요술공주 2014/10/04 1,186
422919 보톡스 자꾸 맞으면 얼굴이 무너지나요 13 , 2014/10/04 8,386
422918 지혜를 빌립니다. 6 신부 엄마 2014/10/04 689
422917 상반된 두 아기엄마 2 키키 2014/10/04 1,363
422916 손발이 너~무 차가운데요 ㅜㅜ 11 손발이차가워.. 2014/10/04 2,019
422915 네뗴루마니 아시는 분들 계실까요? 네뗴루마니 2014/10/04 430
< 47951 47952 47953 47954 47955 47956 47957 47958 47959 47960 >> 이전 자유게시판
게시판 검색