82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 546
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
415510 이별통보후 연락없는.. 12 궁금 2014/09/10 8,009
415509 정치 입문이 목적인 식당 주인 6 .. 2014/09/10 1,404
415508 5세 아이 안경 4 원글 2014/09/10 793
415507 수시 이과 논술전형 조언 부탁드려요 4 .. 2014/09/10 1,961
415506 다시다, 미원 없이 나물류 맛 어떻게 내나요? 34 다시다 2014/09/10 5,580
415505 젊은 뇌출혈 4 이궁 2014/09/10 2,688
415504 이런 남동생~!제가 나쁜 누나인가요? 7 결혼안한 남.. 2014/09/10 2,208
415503 바리스타 취업 잘 되나요? 5 커피중독자 2014/09/10 3,393
415502 ‘일베의 폭식투쟁’ 패륜과 야만 키운 건 ‘보수의 침묵’ 3 샬랄라 2014/09/10 1,461
415501 척추교정 하는곳 1 부산 2014/09/10 941
415500 김용민의 조간브리핑[09.10] 유체이탈...박정희 찬양...중.. lowsim.. 2014/09/10 464
415499 얼마전 자게에 어떤분이 커피믹스 추천해주셨는데.. 17 커피 2014/09/10 5,444
415498 외국 거주중인데 수술 받으러 한국에 갈 상황이에요 9 singsu.. 2014/09/10 2,247
415497 파워블로거 사칭 사기 수법이 나와 있어요 3 조심하세요 2014/09/10 2,188
415496 누운 어금니하나세우려고 교정해야할까요?? 11 .. 2014/09/10 10,209
415495 어? 무제한 요금제 썼는데…악! 통화료가 25만원 2 샬랄라 2014/09/10 3,775
415494 연애 잘하는 남자와 결혼생활 잘하는 남자는 엄연히 달라요 12 ㄱ 2014/09/10 6,323
415493 살튼대 바르는 연고 4 ^^ 2014/09/10 1,649
415492 남친을 잊고싶다는 딸아이에게 10 사랑 2014/09/10 2,258
415491 갑자기 숙변이 제거됐어요 32 .. 2014/09/10 25,043
415490 아이스버킷 - 가진 자들의 비정한 얼음물 놀이 7 아이스버킷 2014/09/10 2,333
415489 유부녀님께 질문~!! ㅇ 2014/09/10 693
415488 밑에 설레임을 원하신다는 20대 중반님께 4 ... 2014/09/10 1,474
415487 여권 만기지나 새로 발급 받을 때 영문 이름을 처음이랑 똑같이 .. 5 여권 2014/09/10 1,994
415486 뉴스타파 - 자영업 밥그릇 뺏는 재벌...이번엔 아웃렛 7 갈아엎자 2014/09/10 1,641
< 47871 47872 47873 47874 47875 47876 47877 47878 47879 47880 >> 이전 자유게시판
게시판 검색