82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 556
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
449621 진짜 미인은 늙어도 얼굴 별로 안 변한사람 같어요 ㅠㅠㅠ 15 겨울 2014/12/27 6,824
449620 이거 제 애가 아니라 이렇게 힘든건가요? 14 다크써클 2014/12/27 4,032
449619 24일에 받은 절임배추, 지금써도 될까요? 4 내가미쳐 2014/12/27 799
449618 독일은 독일어 못하면 유학 못가는거죠? 3 . 2014/12/27 2,712
449617 박진영이 하는 말이 참 공감이 많이 되네요 13 참맛 2014/12/27 6,315
449616 카톡이 안뜬대요 3 아메리 2014/12/27 805
449615 못생기고 나이 많은여자...결혼하기 참 어렵네요 20 ,,, 2014/12/27 9,053
449614 수능마친 아이 라식 수술 괜찮을까요 11 내꿈아 2014/12/27 2,029
449613 친구가 돈을 빌려달라고해요. 18 아즈라엘 2014/12/27 4,790
449612 방배동 경남아파트 어떤가요? 3 모모 2014/12/27 2,867
449611 사교육비 많이 나가나요? 어느정도 나가는지요.. 17 따따봉 2014/12/27 3,983
449610 남편(애인)한테 회초리드는 여자도 실제로 있나요? 9 궁금 2014/12/27 4,685
449609 암웨이 인터넷가입해되 괜찮나요?? 2 겨울 2014/12/27 1,124
449608 인생은 무덤에 가기전엔 알수가 3 민족 2014/12/27 1,884
449607 큰 통을 뭐라고 하나요? 8 ㅇ 2014/12/27 998
449606 고등학생 일반휴대폰 뭐가 좋은가요? 1 예비고1 2014/12/27 572
449605 금연한 댁들 있나요? 10 어때요 2014/12/27 1,980
449604 자꾸 질문 죄송 1 --- 2014/12/27 355
449603 ‘방송장악 없다’던 박근혜 정권 2년차, 공영방송은 지금 1 샬랄라 2014/12/27 492
449602 항상 의욕없고 무기력한 남편 때매 미칠것같아요 20 ll 2014/12/27 9,532
449601 부산, 렌즈 잘하는 안과병원 추천 부탁드립니다. 2 *** 2014/12/27 2,739
449600 르네휘테르 세일 6 가을비 2014/12/27 2,247
449599 오쿠 사고 싶어요 ㅋㅋ 8 지름신 2014/12/27 2,641
449598 말할 때 듣는 사람을 생각해서 말하기 3 hh 2014/12/27 1,231
449597 기침 많이 하면 폐CT찍음 될까요? 2 ,, 2014/12/27 2,116
< 47391 47392 47393 47394 47395 47396 47397 47398 47399 47400 >> 이전 자유게시판
게시판 검색