감자탕 혹은 돼지 등뼈요리 알려주세요

[폭립제외]

돼지 등뼈 요리라곤 폭립 말고는 아는게 없어요
감자탕을 끐이고 싶은데 냄새가 걱정이구요
어떤 식당 감자탕은 생강인지 특유의 향이 너무 강하던데
돼지잡냄새도 허브향도 너무 강하지 않은 그런 감자탕 비법
그리고 등뼈노 할수있는 다른 조리법도 부탁드립니다

[청명하늘]

마트에 들렀는데 세일하기에 덜컥! 등뼈 사가지고 와서 궁리 중이었습니다.
키톡에 가서 보면 많은 정보 있어요.
그 중 맞는 걸로...

[요리정보들]

여기저기 많아요.

여기 키톡, 다음 미즈넷에 요리쿡
폰 앱 만개레시피 등등..

[전]

네이버 블로그
뻔와이프 님 레시피 잘 이용해요
검색해서 보세요
설명도 잘되있어요

[:::]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107817&page=1&searchType=searc...
이대로 하면 실패없이 맛있어요.