자유게시판
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육개장 끓일때 소고기부위요
닥아웃 조회수 : 2,761
작성일 : 2014-08-27 13:03:21
양지로 하나요? 아님 사태인가요?
IP : 121.55.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.8.27 1:05 PM (180.228.xxx.51)보통은 양지
허나 양지 사태 섞으면 더 맛있다 함2. 둘다 맛있어요
'14.8.27 1:07 PM (1.217.xxx.251)비싼 양지로 하면 더 맛있긴 하죠
3. 흠
'14.8.27 1:11 PM (1.177.xxx.116)양지가 약간 기름집니다. 담백한 것이 좋다면 사태로 하시는 게 나을 거예요.
특히 사태는 오래 푹 끓이면 육질이 아주 부드러워지거든요.4. 양지가
'14.8.27 2:53 PM (121.147.xxx.125)육질이 부드럽고 달콤한 맛이 나구요.
허나 지방이 많다는 거
사태는 담백하고 기름이 별로 없습니다.
대신오래 끓여야하지만 요즘 사태는 예전에 비해 그리 질기지않아요.
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