생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
냉동하면 살짝 해동되었을 때 잘라서 바로 요리에 투입하셔야 좋구요,
저는 생표고를 살짝 데쳐서 물기 꽉 짜서 소분해서 보관했다가 탕, 찌게 끓일 때 넣어요.
양이 많으면 베란다에서 채반에 말리지만 말릴 상황이 안되시면 위에 방법 써보세요. ^^
안말려도 꾸들꾸들하게
수분만 날려 냉동 보관 하사고
일부는 신문지에 싸서 냉장 보관 하셔셔
얼른 드세요.
구워서 참기름,소금장에 찍어 먹어도 맛있습니다.
저희집도 아파트에요.
요즘 마당 있는 집이 흔치 않지요.
표고 정도는 이불 꼬매는 실로 꿰고 엮어서
햇빛 비치는 곳에 빨래 건조대 두고 널어도 잘 말라요.
생표고 썰어서 들기름에 살짝 볶아 소금간만 해도 정말정말 맛있어요.
그냥 다 먹어버리세요.
빛 안들더라도 하루 정도 상온에 펼쳐두었다가 수분 좀 날리고 냉동 하세요.
이렇게 하면 해동해서 요리해도 식감이 좋아요.
표고는 잘 진무르지 않던데요 키친타월 깔고 선풍기 바람만 한나절 쐰다음 냉동실 직행해도 될듯해요
다들 친절한 댓글 너무 감사합니다~^^
이래서 82 안올수가없어효~~~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 422382 | 3억 정도로 상가 구입 3 | 상가 | 2014/09/26 | 3,618 |
| 422381 | 나이가 드니 기억들이 산산히 흩어지는 듯 | 소요 | 2014/09/26 | 981 |
| 422380 | 전세 집보러 다닐때 원래 붙박이장 문까지 다 열어보나요? 22 | 전세 | 2014/09/26 | 8,947 |
| 422379 | 딸아이 초경관련해서 여쭤요 2 | ㅡㅡ | 2014/09/26 | 1,450 |
| 422378 | 신경정신과 샘 계시다면.... | ^^ | 2014/09/26 | 901 |
| 422377 | 김부선사태로 저도 한마디 29 | 아파트 동대.. | 2014/09/26 | 4,604 |
| 422376 | 갑자기 눈물이 흐르는적 있으세요? 2 | 43세에 사.. | 2014/09/26 | 1,056 |
| 422375 | 성 상품화로 논란이 된 속옷차림 스튜어디스 홍보사진 2 | 마켓팅 | 2014/09/26 | 4,435 |
| 422374 | 이순신처럼 자기 자신을 믿자 2 | 스윗길 | 2014/09/26 | 1,197 |
| 422373 | 베스킨라빈스 낼까지 행사해요 1+1이요 11 | ... | 2014/09/26 | 5,414 |
| 422372 | 웃음이 암을 예방한다는건 신화 인가요? 7 | 회의주의자 .. | 2014/09/26 | 2,097 |
| 422371 | 아이라인 문신제거 여쭤볼게요. 1 | 제거할까 | 2014/09/26 | 1,828 |
| 422370 | 요즘 월급 130은 보통인가요? 11 | 휴... | 2014/09/26 | 7,209 |
| 422369 | 남편 아직도 못들어왔어요 5 | ㅠㅠ | 2014/09/26 | 2,343 |
| 422368 | 머리가 너무 나빠요 8 | ㅡㅜ | 2014/09/26 | 3,689 |
| 422367 | 저녁내 끓인 소고기무국이 20 | ‥ | 2014/09/26 | 4,918 |
| 422366 | 검찰, 인터넷 공간 상시 모니터링 천명 4 | .. | 2014/09/26 | 1,227 |
| 422365 | 휴대폰 위약금4가 무섭네요 5 | ... | 2014/09/26 | 2,859 |
| 422364 | 제가 너무 보수적인가요? 3 | ? | 2014/09/26 | 1,419 |
| 422363 | 현관 경첩부분 닦으시나요? 2 | 대청소 | 2014/09/26 | 1,416 |
| 422362 | 27개국 동포 NYT에 세월호 진상규명 촉구 광고 5 | 1629 해.. | 2014/09/26 | 901 |
| 422361 | 아래 노래글 보니.. 가장 먼저 산 앨범 뭔가요? 13 | .. | 2014/09/26 | 1,083 |
| 422360 | 태릉지하철역에 있는 빵집추천 7 | ㅇㅇ | 2014/09/26 | 2,300 |
| 422359 | 너무 어지러운서 일상생활이 힘들어요. 19 | 어지러움 | 2014/09/26 | 5,208 |
| 422358 | 한국이 부도난다 막 그러는데 84 | 망한다면 | 2014/09/26 | 17,888 |