생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..
이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?
마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ
그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?
냉동하면 살짝 해동되었을 때 잘라서 바로 요리에 투입하셔야 좋구요,
저는 생표고를 살짝 데쳐서 물기 꽉 짜서 소분해서 보관했다가 탕, 찌게 끓일 때 넣어요.
양이 많으면 베란다에서 채반에 말리지만 말릴 상황이 안되시면 위에 방법 써보세요. ^^
안말려도 꾸들꾸들하게
수분만 날려 냉동 보관 하사고
일부는 신문지에 싸서 냉장 보관 하셔셔
얼른 드세요.
구워서 참기름,소금장에 찍어 먹어도 맛있습니다.
저희집도 아파트에요.
요즘 마당 있는 집이 흔치 않지요.
표고 정도는 이불 꼬매는 실로 꿰고 엮어서
햇빛 비치는 곳에 빨래 건조대 두고 널어도 잘 말라요.
생표고 썰어서 들기름에 살짝 볶아 소금간만 해도 정말정말 맛있어요.
그냥 다 먹어버리세요.
빛 안들더라도 하루 정도 상온에 펼쳐두었다가 수분 좀 날리고 냉동 하세요.
이렇게 하면 해동해서 요리해도 식감이 좋아요.
표고는 잘 진무르지 않던데요 키친타월 깔고 선풍기 바람만 한나절 쐰다음 냉동실 직행해도 될듯해요
다들 친절한 댓글 너무 감사합니다~^^
이래서 82 안올수가없어효~~~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
457898 | 중국 한의사들 개망신 당했군요.ㅋㅋ 12 | ㅋㅋ | 2015/01/17 | 5,974 |
457897 | 엄마가 췌장암 ..도와주세요 30 | ........ | 2015/01/17 | 10,642 |
457896 | 등산배낭 등판 뺄수 있나요? | 배낭 | 2015/01/17 | 893 |
457895 | 안전한 오징어없을까요 7 | 오징 | 2015/01/17 | 2,379 |
457894 | 1월에 봉사하면 (1365) 예비중3봉사시간이 되나요? 7 | 예비중3 | 2015/01/17 | 1,197 |
457893 | 나이들 수록 어깨도 넓어지나요.??ㅠ 11 | 깎고싶다 | 2015/01/17 | 5,381 |
457892 | 망원시장 갔다왔어요. 4 | ... | 2015/01/17 | 2,881 |
457891 | 그림책 좀 찾아 주세요. 4 | 기억이 안나.. | 2015/01/17 | 767 |
457890 | 도와주세요! 아들놈 귀에 피어싱이 박혔다네요 ㅠㅠ 4 | 도리사 | 2015/01/17 | 3,339 |
457889 | 헬스하고나서 샤워안하고 가면 23 | 궁금 | 2015/01/17 | 7,746 |
457888 | 여백?이 좋네요 2 | 부끄러운 고.. | 2015/01/17 | 1,286 |
457887 | 이사로 그릇 정리는 어디로? 2 | 분당댁 | 2015/01/17 | 1,355 |
457886 | 아이가 중국 2주 여행 돈이 부족하대요. ㅠㅠ 5 | 중국여행 경.. | 2015/01/17 | 2,377 |
457885 | 대학병원..같은 교수라도 급이 다른가요? 3 | kkl | 2015/01/17 | 1,971 |
457884 | 아이들과 부산여행 1박2일이면 될까요? 6 | 카푸치노 | 2015/01/17 | 2,176 |
457883 | 6.25 전쟁에 대해 여태 잘못 알고 살아왔네요. 56 | 왜곡된 역사.. | 2015/01/17 | 5,237 |
457882 | 수시로 자유롭게 입금하면서도 4 | 상인들이 | 2015/01/17 | 1,422 |
457881 | 생수 마셔도 될까요~? 1 | 봉다리 | 2015/01/17 | 838 |
457880 | '땅콩 회항' 불똥?... 대한항공 국내여객 6.6% ↓ 6 | 샬랄라 | 2015/01/17 | 2,339 |
457879 | 문재인 "대북송금 핍박 발언은 당을 분열시키는 일" 이건 좀;;.. 42 | .. | 2015/01/17 | 1,677 |
457878 | 집으로 들어갑니다 3 | ㅠ | 2015/01/17 | 1,370 |
457877 | 개념없는 여직원 18 | 흠 | 2015/01/17 | 7,356 |
457876 | '동사 위기' 아기 구해낸 고양이..영웅으로 떠올라 4 | 참맛 | 2015/01/17 | 2,178 |
457875 | 남한테는 티 안내지만 컴플렉스 심한 부분.. 뭐가 있으세요? 14 | 컴플렉스 | 2015/01/17 | 3,480 |
457874 | 가해자가 되버린 황당한 자전거사고 30 | 자전거 | 2015/01/17 | 4,669 |