콩나물 무침 냉동보관해도 될까요??

[우엉]

3일동안 집을 비울 예정인데 콩나물무침이 꽤 많아서요.

고사리무침도 있는데 이건 냉동보관해도 된다고는 들었는데,

콩나물무침은 냉동보관해도 될까요??

아니면 그냥 김치냉장고에 놔두면 3일 정도는 안 상할까요?

[ㅇㅇ]

콩나물은 냉동하면 못먹을걸요
김치냉장고에 넣으면 괜찮을거같아요

[ㅇㄹ]

냉동에 넣어놓으면 해동하면서 흐들흐들해짐
김치냉장고에 놔도 아마 수분이 빠져서 국물만 많아지고 콩나물은 실처럼 가늘가늘 해질듯...

[***]

콩나물 냉동하면 실처럼 되서 못먹어요.
냉동실은 아니지만 냉장고 안쪽에 있다가 살짝 얼은 콩나물이 있었는데
도저히 먹을 것이 못되서 그냥 버렸어요.

[멸치액젓이랑]

고춧가루 들기름 좀 넣고 팬에 달달 볶으세요

국물이 졸아들때 까지 ...
식혀서 밀폐용기 두고 가심 오실때까지 괜찮을거여요

[우엉]

답변 감사합니다^^